Cómo hacer Queso fresco de Cúrcuma

Desde los tiempos antiguos, el queso fresco era uno de los alimentos principales para los campesinos y pastores. Es el queso más fácil de hacer ya que no requiere de cuajo ni reposo; además, se puede hacer con o sin molde. Lo único que necesitas para hacer este queso es leche, sal y algún tipo de ácido como vinagre o jugo de limón. El ácido hace que se cuaje la leche, y al comprimir la mezcla se produce el queso.

El queso fresco se obtiene por distintos procesos a partir de leche generalmente de vaca pasteurizada, pero también de oveja y cabra. Entre ellos y el que vamos a ver aquí, denominado coagulación ácida que se basaría en añadirle un ácido ya sea cuajo, zumo de limón o bien bacterias. Esto provocará que la lactosa, que es el azúcar que contiene la leche, pase a ser ácido láctico que hace que las proteínas lácteas coagulen transformándose en compuestos más simples que son también mucho más digeribles por el organismo.

Este sería el método tradicional, a nivel industrial también se produce queso fresco por ultrafiltración. La leche se pasaría por una serie de membranas en las cuales quedarían retenidas la grasa y las proteínas. Posteriormente, se añade al envase y se le adiciona el cuajo, con lo que por este método el queso fresco ya se forma en el propio recipiente.

Ingredientes.

• 4 litros (un galón) de leche
• 1/4 - 1/2 taza de vinagre o jugo de limón
• 1 - 2 cucharadas de sal
• Otros ingredientes (hierbas, especies, etc.) al gusto, en este caso Cúrcuma.

Instrucciones.

1. Caliente la leche, moviéndola para que no se queme.
2. Quítela del fuego y agrega el vinagre o jugo de limón; continúe moviendo la leche hasta que se separe en cuajadas y suero. Las cuajadas son las bolitas blancas que luego se convertirán en el queso, y el suero es el líquido transparente restante.
3. Disuelve la sal en la misma mezcla.
4. Vierta la mezcla en una tela delgada como una gaza de algodón y suspende ésta para que se escurra.
5. Si quieres hacer el queso en un molde, puedes colocar el costalito de mezcla en el molde después de 5 minutos, aplicándole presión para comprimirlo. Si no tienes molde, deje que la mezcla se escurra de 6 a 8 horas. 
6. Desenvuelve tu queso y¡¡¡¡ buen provecho!!!!!.

Tips

• Use una olla con la base gruesa. Esto evita que se queme la leche.
• Cuidado con la leche ultrapasteruizada: rinde menos si es que funciona; o puede requerir mucho más ácido para que cuaje.
• Los resultados pueden variar dependiendo del origen y la calidad de la leche y el tipo de ácido que utilizas; los diferentes ácidos tienen su propio sabor y te puede agradar uno más que otro. No tengas miedo de experimentar.
• Se creativo: Agrega hierbas y especies, cebolla, pimienta, anchoas, frutos secos. Lo que te parezca sabroso. Estos ingredientes se agregan antes de dejar el queso escurriendo.

Valor nutritivo del queso fresco.

En la leche existe un noventa por ciento de agua en su composición, reduciéndose el porcentaje al aproximadamente el setenta por cien en el queso fresco, esto hace que se concentren los principios nutritivos que posee la leche en pequeñas porciones.

Destacan formando parte de su composición, proteínas de alto valor biológico, calcio de fácil asimilación pero también minerales como el magnesio, fósforo y vitaminas del grupo A, B y D. Siendo la cantidad de grasa variable en función del tipo de leche y de si se le añade nata y azúcar.

El queso fresco destaca por lo versátil que es en la cocina, su alta capacidad nutritiva, así como por su bajo contenido en grasa en comparación con otros quesos. Además suele ser muy bien aceptado por los niños debido a su sabor suave y poco ácido.

Conservación y consumo.

El queso fresco debe de estar siempre refrigerado y en la parte más fría de la nevera, a una temperatura no superior de cuatro grados centígrados. Este tipo de queso posee mucha agua en su composición lo que lo hace blanco fácil de hongos y bacterias. Se debe de consumir por ello rápidamente en unos pocos días.

Cuando lo vayamos a tomar se puede degustar solo o bien como entrante o postre acompañándolo con miel, frutos secos, dulce de membrillo o formando parte de una ensalada. Además lo podemos usar en preparaciones de horno como es el caso de las tartas de queso.

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Chery Tiggo 4x2 Precio Venezuela

El Chery Tiggo, la propuesta para el segmento SUV del fabricante Chino, se presenta desde ahora con una nueva imagen, mucho más moderna y diferenciadora.

La marca comenzó a trabajar fuerte en la imagen del vehículo y hace un tiempo contrató para eso a un ex diseñador de Porsche. La idea es lograr que la vean como una propuesta innovadora, lejos de parecerse a algunos modelos de la competencia, como sucedió hasta el momento.

El Tiggo es muy importante para la marca, ya que le permitió hacerse un hueco en los mercados internacionales a Chery. Apareció en 2006 y fue llegando a otros país, como el caso de la Argentina, donde desembarcó en 2008.Con los años el modelo fue evolucionando tanto como la marca, apoyada siempre en su concepto de precios bajos. Y se fueron sumando denominaciones como el caso de Tiggo3 para crear más opciones. Pero ahora también se busca sumarle personalidad.

En Pekín la marca ha presentado un nuevo rediseño que lo pone al día de manera notable. Aparecen ópticas con iluminación elipsoidal, luces diurnas por LEDS integradas en el paragolpes, la parrilla con borde cromado y paragolpes más deportivos.

En la parte posterior se ve un gran portón con la rueda de repuesto colgada, un diseño que, por lo menos en la Argentina, gusta mucho a los usuarios de este tipo de vehículos.

En el interior lo más novedoso es el volante multifunción con mandos para manejar la radio y el control de velocidad.

 

Chery Tiggo 4x2 Confort

Precio Referencial: BsF. 154.638,43

Foto 1 de 6

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Versión:

4x2 Confort 

Precio Referencial:

$ 196.741

Segmento:

Camioneta

Motor:

2.0L

Transmisión:

Manual

Motor

Alimentación

Inyección electrónica multipunto

Motor

2.0L

Combustible

Gasolina

Tracción

Delantera

Cilindros

4

Cilindrada

1.972 cc

Válvulas

16

Potencia

138 cv

Torque

180/4000 nm/rpm

 La Superintendencia de Precios Justos publicó este lunes en su página web los precios regulados de la firma Crysler bajo los preceptos de la Ley de Precios.

De esta manera, los precios de los camionetas Cherokee oscilarán entre Bs. 528.237,81 bolívares y Bs. 563.793,72.

El precio "justo" del modelo Grand Cherokee oscila entre Bs. 696.722,23 y 674.758,46.

Los precios modelo del sedán Forza varían entre Bs. 279.999,42 y Bs. 289.245,35 bolívares.

Los precios de todos los modelos no incluyen el Impuesto al Valor Agregado (IVA)

Listado de Precios de Chrysler Corp

La Superintendencia Nacional para la Defensa de los Derechos Socio Económicos (Sundde) publicó la lista de los precios de los vehículos fabricados en el país por MM Automotriz Mitsubishi.

El modelo Lancer tiene un rango de precios desde Bs. 403.372,58 hasta Bs. 489.400,55, mientras la camioneta Montero está entre Bs. 843.358,02 y Bs. 913.988,21

En tanto, el camión Canter está entre Bs. 526.772,11 y Bs. 583.800,09 y el Panel entre Bs. 365.208,11 y Bs. 384.855,46.

Esta lista de precios se esperaba desde enero.
N°
ENSAMBLADORA
PRESENTACIÓN
PMVP (Bs.)
1
MMC AUTOMOTRIZ, S.A.
LANCER 1.6 L M/T
403.372,58
2
MMC AUTOMOTRIZ, S.A.
LANCER 1.6 L A/T CVT
409.740,22
3
MMC AUTOMOTRIZ, S.A.
LANCER 2.0 L M/T
467.094,33
4
MMC AUTOMOTRIZ, S.A.
LANCER 2.0 L A/T
489.400,55
5
MMC AUTOMOTRIZ, S.A.
PANEL 2.0 MED10G
365.208,11
6
MMC AUTOMOTRIZ, S.A.
PANEL 2.0 MED10AG
384.855,46
7
MMC AUTOMOTRIZ, S.A.
MONTERO GLX
843.358,02
8
MMC AUTOMOTRIZ, S.A.
MONTERO GLS
913.988,21
9
MMC AUTOMOTRIZ, S.A.
CANTER FE4ED
526.772,11
10
MMC AUTOMOTRIZ, S.A.
CANTER FE5GT
583.800,09

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Colaboración Social = Trabaja Gratis

Humillante "colaboración social"

Acabo de terminar un periodo de tres meses de trabajo en un centro de investigación de la Comunidad de Madrid: el IMIDRA (Instituo Madrileño de Investigación y Desarrollo Rural y Agroalimentario). Me "contrataron" (luego explico lo de las comillas) para poner a punto algunas técnicas de análisis cromatográfico en un maltrecho laboratorio de cromatografía que tienen y poner en marcha un GC-MS, una de mis técnicas favoritas. Y como estaba disponible, se alegraron de que me pusiera con ello. Quizá por ello en el centro todas las personas, encantadoras la verdad, me trataron muy bien y mas como a un senior que como a uno que viene de paso. A pesar de ello, el trabajo fue humillante. No por el trabajo en sí, que no tenía ningun problema, aparte de algunas carencias materiales. Era un trabajo de química analítica bastante sencillo y, a mi que me gusta la química analítica, pues estaba encantado de hacerlo.

Es humillante cuando ves cómo te despojan de tu carrera, de tu laboratorio, tus temas de trabajo, de las personas que están haciendo su tesis doctoral contigo, mientras ves que otras personas, siendo generosos, no mereciendolo más que tu, acceden a plazas permanentes y tu te conviertes en un mercenario. Te dedicás a tratar de vender tus conocimientos a quien los necesite y esté dispuesto a pagar por ellos, mientras vas viendo el futuro cada vez mas difuso, a una edad complicada y viendo que con las opciones que hay fuera para ti, no merece la pena ni hacer la maleta para ir de visita.

No es un gran problema pasar por esta humillación. Es como lo que dicen de los cuernos, que duelen cuando salen y luego se llevan bien. Esto es lo mismo. Te encabronas un tiempo, o a ratos. Te sientes una mierda, te culpabilizas, te planteas que has hecho o que no has hecho para terminar así y te das cuenta, tras ver que lo que publiques, pienses o hagas importa poco, de que quizá no chupaste las pollas o los coños adecuados y que estás pagando tu manía de ir a tu puta bola.
Una vez superado eso, bueno, no pasa nada, asumes la situación y empiezas a ver las ventajas de quitarte de la parte fea del trabajo científico y ya te da igual analizar vinos o hacer hamburguesas en el guarronalds, o el burrikin, que uno no tiene especial fidelidad a ninguno.
Y ya, solo de vez en cuando, cuando te mangonea algun estudiante predoctoral, sientes una punzada. Es el orgullo, que te ataca cuando ves que pasas de desempeñar un trabajo del grupo A a, con suerte, uno del B o C. Cuando ves que años de estudios, doctorado etc, le importan una mierda a todo el mundo y te tratan como basura. Pero cuando sientes esa punzada, dejas que se pase, porque encabronarse es peor, que a la gente no le gusta ver que eres negativo o que estas cabreado. Y a seguir poniendo buena cara y aprendiendo que eso de la dignidad es para los ricos.

Pero me estoy desviando del tema, ya que no escribo este post para contar las tribulaciones de un casi ex-científico. Es para denunciar cómo estaba "contratado". Bien, seguramente muchos pensareis que debajo de becario es imposible que haya alguna forma de precariedad y enculamiento de los trabajadores aceptada legalmente. Que debajo de becario están los inmigrantes sin papeles y tal. Pues no, amiguetes. Hay una forma, y se llama COLABORACIÓN SOCIAL. Esta denominación, un tanto eufemística, consiste en incorporar a una persona en situación de desempleo para realizar un trabajo, pero sin contrato, sin derechos laborales (mas o menos como un becario) y consumiendo el subsidio de desempleo. Es decir, estás trabajando y AL MISMO TIEMPO, descontando los meses de subsidio de desempleo que te corresponden. Obviamente, no tienes derecho al paro que te corresponde por el periodo trabajado ni a nada. No tienes derecho a dias libres, etc.

Esta cuadratura del círculo de la precariedad es ampliamente utilizada por la COMUNIDAD DE MADRID y el AYUNTAMIENTO DE MADRID para incorporar personas que están inscritas en la oficina de empleo, pero siguiendo inscritos en ella... y al mismo tiempo descontados de la lista de parados para reducir artificiosamente el número de parados (no, no es una contradicción, es todo así)
 Y encima agradecidos...a ver quien no está dispuesto a pasar por el aro, que tal como estan las cosas,... si no lo haces tu lo hace otro,... hace falta la pasta etc. Yo el primero, claro. Gracias a la "colaboración social" puedo pasar un fin de año con calefacción y luz eléctrica.

A esto, como digo, lo llaman eufemísticamente "colaboración social". Ni es colaboración social ni leches, no vayais a pensar que te llaman para cuidar viejecitas o dar clases a chicos problemáticos. Es aprovecharse de personas que están en el paro para incorporarlas en un puesto de trabajo sin costes sociales y quitándoles los derechos legítimos de cualquier trabajador. Porque la pregunta obvia es, si me quieren incorporar tres meses, ¿por qué no me hacen un contrato temporal de tres meses?. La respuesta es también obvia: la Comunidad de Madrid puede incorporar un trabajador por un coste total (incluyendo el salario, claro) mensual que oscila entre los 200 y los 1000 euros. El periodo usual para estar trabajando en "colaboración social" es de 3 a 6 meses. Así, en lugar de cubrir un puesto de trabajo en condiciones mas estables, se "pseudocontrata" en "colaboración social" a una persona durante 3 meses, a otra durante el siguiente trimestre, a otra el siguiente...  Si sois empresarios, ¿no os encantaría poder contratar así a la gente?. Pues no podeis, chincha, solo pueden los ayuntamientos y las comunidades autónomas.

Seguramente la mayoría no habréis oido hablar de ésto de la "colaboración social". No es algo de lo que se hable mucho, no vaya a ser que los sindicatos o alguien tenga que ponerse manos a la obra contra ello. Simplemente es otra forma legal de precariedad laboral y de humillación del trabajador. No se quien la ideó ni quien la puso en marcha. Simplemente, ahí esta. Si no la conocíais, entonces me alegra que hayais leído esta entrada. 

Ver el original donde fué publicado. 

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Quesillo de Auyama

Salud: Naan de Queso.

Naan de Queso. Delicioso pan indio con queso fundido y cúrcuma. Fácil preparación. Es uno de los favoritos en la India, el queso derretido en el interior le confiere un sabor inconfundible.

Ingredientes

• 100 cc. agua templada
• 125 gr. yogurt natural sin azúcar
• 300 gr. harina trigo
• sal ajustar al gusto
• 1 cucharadita de levadura seca de panadero
• 1cucharada de Ghee (mantequilla india)
• Queso tipo "El caserio" (queso para fundir), para el relleno
• 1 pizca de cúrcuma , opcional para el relleno

Pasos a seguir

1. Mezclar los ingredientes de la misma manera(excepto el queso y el cúrcuma reservar para el relleno), mezcla y pasa a la mesa enharinada, amasando unos 10 minutos hasta que quede una masa elástica y firme. Pasa a un cuenco ligeramente aceitado, cubre con film y deja fermentar en sitio cálido, en la cocina, durante una hora o hasta que la masa duplique su volumen. El tiempo dependerá de la temperatura ambiente.
2. Una vez haya sido amasada y fermentada, pasa la masa a la mesa enharinada, amasando unos segundos con los nudillos para eliminar el exceso de aire.
3. Divide la masa en porciones. Forma una bola con cada parte (bolear la masa), abrir la masa con el rodillo.
4. Añadir el queso, una loncha o triangulito por Naan, una pizca o al gusto de cúrcuma, lo cerramos y damos la vuelta y extendemos hasta formar panes de forma alargada y planas.
5. Ponerlas sobre una plancha o sartén caliente.
6. Cuando aparezcan en la masa una especie de burbujitas pequeñas le damos la vuelta al Naan y lo continuamos cocinando unos instantes hasta que esté bien hecha.

Voyager I : Sonda del Espacio Profundo

La nave Voyager I vista desde la Tierra.

En 1977 fué lanzada al espacio la primera de dos sondas gemelas: comenzaba el viaje de las Voyager. Cargadas con instrumentos científicos, estas naves partieron en una misión de exploración de nuestro Sistema Solar. La misión fué un éxito y desde el primer momento nos han proporcionado innumerables datos que han permitido construir nuestra imagen del Sistema Solar. Aunque parezca sorprendente, las sondas siguen funcionando y enviando datos.

Ahora, la mayor de las dos, la Voyager I, ha vuelto a ser noticia, 37 años después de su lanzamiento: Ha llegado al espacio interestelar. Aunque aún no ha salido del Sistema Solar del todo, ya que aún le llegan partículas procedentes del Sol, la proporción de éstas respecto a las partículas de alta energía de la radiación cósmica no solar ha disminuido. Ahora, realmente, la Voyager 1 esta fuera, encarando el vacío y la oscuridad de un viaje sin fin hacia lo desconocido. El Sol no es mas que un punto brillante entre otros muchos y la Tierra es invisible.

Mientras escribo esto, la sonda Voyager I se mueve a una velocidad de unos 50.000 km/h y se encuentra a unos 34 minutos-luz. Apenas unos pasos en el océano cósmico: le quedan unos 18.000 años de viaje para llegar a la estrella mas próxima a nosotros.

Pero la Voyager I sigue viva y emitiendo datos con su antena. Su señal ha sido captada por el telescopio VLBA (very large baseline array), el radiotelescopio mas resolutivo del mundo.

Uno de los componentes del VLBA, situado en el valle Owens, California. En total son 10 elementos similares, repartidos a lo largo de los EEUU.

Y aquí está:

Este es el brillo, convertido en imagen visible, emitido por la antena de radio de 22 watios del Voyager 1, detectado por el VLBA. Esto ha permitido situarlo en el cielo:

Crédito de las imágenes: Alexandra Angelich, NRAO/AUI/NSF

Se encuentra cerca de la constelación de Ofiuco. La emisora del Voyager I, con la que nos manda sus datos, tiene una potencia equivalente a la emisora de un coche de policía. Sin embargo, para el VLBA, un radiotelescopio capaz de detectar debilísimas señales de radio procedentes de objetos astronómicos, el Voyager I, aunque muy pequeño, es un objeto muy brillante.

Un saludo desde el espacio interestelar. La nave Voyager I ahora mismo es el objeto mas lejano y mas veloz creado por el hombre. Y constituirá su legado: mucho tiempo después de que los humanos hayan desaparecido, y sus objetos hayan sido absorbidos por la Tierra, las Voyager I seguirán ahí fuera, siendo testigos de los seres que las crearon. E incluso cuando ya no exista vida sobre la Tierra, es muy posible que las Voyager sigan allí fuera, en el silencio y la oscuridad. E incluso cuando la misma Tierra sucumba bajo un Sol rojo agonizante, las Voyager proseguirán su viaje, transmitiendo el grito emitido por una especie que no quería simplemente desaparecer. Igual que alguien que graba en la pared con un cuchillo "yo estuve aquí".

Quien sabe, la probabilidad de que lleguen a otro sistema solar es extremadamente baja: realmente el espacio es, en su mayor parte, vacío, con lo que es muy posible que tardasen millones de años en encontrarse un nuevo Sistema Solar. Y mas baja aún de que otros seres inteligentes las descubran. Pero quien sabe...igual ahora otra civilización en nuestro entorno galáctico esta detectando, igual que el VLBA, la señal de radio del Voyager.
Quien sabe si un día estas pequeñas naves no solo serán nuestros testigos, sino nuestros emisarios. A lo mejor a vosotros no os importa, pero a personas como yo, estas cosas nos hacen soñar y reflexionar. Nos hacen mas humanos, en definitiva.

Las Voyager son un grito en contra del equilibrio termodinámico, que nos aguarda, paciente y omnipotente, para silenciar toda nuestra historia, nuestra consciencia y nuestro asombro. Silencio en el que están envueltas todas las civilizaciones y seres que existen y han existido en el Universo. Un grito de la angustia de una consciencia e imaginación infinitas encerradas en unos seres vivos débiles y frágiles que no quieren asumir su propia evanescencia. Un grito de la consciencia que quería saber mas acerca de lo que le rodea, de donde proviene, y de cual es su lugar en el Universo. Las sondas Voyager, mas que ciencia, son poesía. Las Voyager fueron creadas en JPL por el astrofísico Carl Sagan.

El Fascismo: Renace un Monstruo

"El hombre es el único animal que tropieza dos veces en la misma piedra"
                                                                                                              -- Dicho popular

En el colmo del esperpento, tuvimos hace tan sólo unos días a la más rancia burguesía llamando a la movilización el 1 de Mayo. Sin embargo, si bien es un guión repetido, tampoco debe ser menospreciado, puesto que todavía consigue engañar y hacer daño en alguna medida, en especial si puede aprovecharse de muchas fallas; de prácticas que están dañando seriamente a los trabajadores.

El NeoFascismo.

El fascismo buscó por todos los medios contrarrestar la movilización de la izquierda que tanto se había desarrollado al calor del triunfo de la revolución soviética. Para hacerlo, trató de crear su propio movimiento de masas y, si bien, como también señala el profesor Britto, su base social era evidentemente la burguesía y una parte de la clase media acomodada, el fascismo intentó recabar el apoyo de una parte de los trabajadores más humildes. Por ello es que de modo absoutamente intencionado, planificado, manejó los símbolos de la izquierda transformadora y del pueblo trabajador; por ese motivo es que el Partido Nacionalsocialista Obrero Alemán (NSDAP, por sus siglas en ese idioma) utilizó el rojo bolchevique para su bandera. Por poner otro ejemplo, en la versión española del fascismo, la Falange Española eligió como uniforme la camisa azul, que copiaba tanto en color como en forma el uniforme de trabajo de los obreros.

En ambos casos, además, existieron grupos de choque que llegaron a creer realmente la retórica obrerista y que hasta manejaba términos de izquierdas y, por supuesto, también en ambos casos, una vez que los dirigenttes fascistas llegaron al poder, éstos fueron convenientemente depurados. El episodio más conocido fue la llamada “noche de los cuchillos largos”, en la que las SA fueron acabadas por las SS. Todo quedaba claro: una cosa era utilizar retórica de izquierdas y otra muy diferente que algunos militantes llegasen a crer que las proclamas acerca de la transformación social tendrían algún contenido real. Eso no se podía permitir.

El Fascismo En Su cuna: EUROPA.

1.- Hollywood representa el fascismo como pandilla de malencarados en uniforme que agitan estandartes y gritan órdenes. La realidad es más perversa. Según Franz Leopold Neuman en Behemoth: The Structure & Practice of National Socialism, 1933-1944, el fascismo es la complicidad absoluta entre el gran capital y el Estado. Donde los intereses del gran capital pasan a ser los de la política, anda cerca el fascismo. No es casual que surja como respuesta a la Revolución comunista de la Unión Soviética. 

2.- El fascismo niega la lucha de clases, pero es el brazo armado del capital en ella. Aterroriza a la baja clase media y la marginalidad con el pavor a la crisis económica, a la izquierda y la proletarización y las enrola como paramilitares para reducir por la fuerza bruta a socialistas, sindicalistas, obreros y movimientos sociales. Mussolini fue subvencionado por la fábrica de armas Ansaldo y el Servicio Secreto inglés; Hitler financiado por las industrias armamentistas del Ruhr; Franco, apoyado por terratenientes e industriales, Pinochet por Estados Unidos y la oligarquía chilena.

3.- El fascismo convoca a las masas, pero es elitista. Corteja y sirve a las aristocracias, sus dirigencias vienen de las clases altas e instauran sistemas jerárquicos y autoritarios. Hitler establece el Führer-Prinzip: cada funcionario usa a sus subordinados como le parece para alcanzar la meta, y responde solamente ante el superior. El caudillo falangista responde solo ante Dios y la historia, vale decir, ante nadie.

4.- El fascismo es racista. Hitler postuló la superioridad de la "raza" aria, Mussolini arrasó con libios y abisinios, y planeó el sacrificio de medio millón de eslavos "bárbaros e inferiores" a favor de 50.000 italianos superiores. El fascismo sacrifica a sus fines a los pueblos o culturas que desprecia. Los falangistas tomaron España con tropas moras de Melilla. Albert Speer, el ministro de Industrias de Hitler, alargó la Segunda Guerra Mundial de dos a tres años más con la producción armamentista activada por 3 millones de esclavos de razas "inferiores".

5.- Fascismo y capitalismo tienen rostros aborrecibles que necesitan máscaras. Los fascistas copian consignas y programas revolucionarios. Mussolini se decía socialista, el nazismo usurpó el nombre de socialismo y se proclamaba partido obrero (Arbeiter); en su programa sostenía que no se debía tolerar otra renta que la del trabajo. Por su falta de creatividad, roban los símbolos de movimientos de signo opuesto. Los estandartes rojos comunistas y la cruz gamada, símbolo solar que en Oriente representa la vida y la buena fortuna, fueron confiscados por los nazis para su culto de la muerte.

6.- El fascismo es beato. Los curas apoyaron a los falangistas que salían a matar prójimos y fusilar poetas. El Papa bendijo las tropas que Mussolini mandó a la guerra; nunca denunció las tropelías de Hitler. Franco y Pinochet fueron idolatrados por la Iglesia.

7.- El fascismo es misógino. Para las mujeres, Kirche, Küche, Kinder: iglesia, cocina, niños. Nunca figuró públicamente una compañera al lado de sus líderes; quienes las tuvieron, las escondieron o relegaron minuciosamente. Nunca aceptaron que una mujer ascendiera por propio mérito o iniciativa.

8.- El fascismo es antiintelectual. Todas las vanguardias del siglo pasado fueron progresistas: la relatividad, el expresionismo, el dadaísmo, el surrealismo, el constructivismo, el cubismo, el existencialismo, la nueva figuración. A todas, salvo al futurismo, las trató como "arte degenerado". El fascismo no inventa, recicla. Solo cree en el ayer, un ayer imaginario que nunca existió. El fascismo asesinó a Matteotti, encarceló a Gramsci, fusiló a García Lorca e hizo morir en la cárcel a José Hernández. Pinochet asesinó a Víctor Jara. Cuando oigo hablar de cultura, saco mi pistola, decía Goering. Cuando oigamos hablar de fascismo, saquemos nuestra cultura. 

Kristallnacht.

La noche entre el 9 y 10 de Noviembre de 1938 el Partido Nacional Socialista de  Adolf Hitler comienza una serie de brutales atentados contra todo lo que tenga que ver con los judíos. Por toda Alemania los miembros de Partido nacional Socialista arrasaron comercios y establecimientos judíos así como la quema de sinagogas. Estos miembros pertenecientes a la SS disfrazados de obreros para confundir a la población normal alentaron a ésta para que se uniese en los alborotos pero en realidad más del 80 % de los agitadores eran soldados y oficiales de este Partido Nazi.

En tus búsquedas de empleo, has conocido al fascismo: desprecio a los intelectuales, desde pagos miserables hasta trato inhumano, déspota y descortés, desprecio o quema de libros, gente ignorante pero con poder, el poder que da el dinero. Jamás usan un diccionario o consultan uno, inventan palabras y significados, ellos son quienes mandan y creen poseer la verdad, es decir el dinero, es decir el poder, nada mas importa.

'Si vosotros permaneciereis en mi palabra, seréis verdaderamente mis discípulos; conoceréis la verdad, y la verdad os hará libres' Juan 8:32

 

Luis Navarrete, "El Fascismo vanguardia extremista del Capitalismo", fue publicado este martes en la prensa.

Descargar Luis Navarrete Fascismo Vanguardia extremista del Capitalismo

Ver Fascismo Según Luis Britto García

Asteroides cerca de La Tierra

Entre 2000 y 2013 , la Tierra fue golpeada por 26 asteroides que explotaron con una fuerza de entre uno y 600 kilotones - un promedio de una cada seis meses. Aún más preocupante es que en todos los casos no se detectaron los propios asteroides en el espacio y sólo salieron a la luz cuando se detonaron en la atmósfera de la Tierra.

El estudio fue llevado a cabo por la Fundación B612 , un grupo creado por tres ex astronautas que están preocupados por la amenaza de los asteroides a la vida en la Tierra. El CEO de la fundación ( y ex piloto del transbordador ) Dr. Ed Lu presentaron las conclusiones del informe en una conferencia de prensa en el Museo de Vuelo de Seattle, Oregon.
"Si bien se han detectado la mayoría de los grandes asteroides que tienen el potencial de destruir a un país o de un continente entero, de menos de 10.000 de los más de un millón de asteroides peligrosos que tienen el potencial de destruir toda una gran área metropolitana se han encontrado por todo el espacio existente u operados por vía terrestre observatorios " , dijo Lu.

"Debido a que no sabemos dónde o cuándo la próxima gran impacto se producirá , lo único que impide una catástrofe de una" ciudad -killer ' del tamaño de asteroides ha sido un golpe de suerte ", concluyó .

El estudio señala que cuatro de las colisiones de este siglo han sido mayores que las bombas atómicas que se llevaron a cabo de Hiroshima y Nagasaki. En 2013, más de un millar de personas resultaron heridas cuando un asteroide explotó sobre Chelyabinsk, y 20 impactos kilotones fueron registrados sobre Indonesia , el Océano Austral , y el Mediterráneo.

Todos estos son pequeños comparados con el impacto de Tunguska de 1908 , cuando la Tierra entró en la trayectoria de un asteroide cometa o grande que explotó con una fuerza de alrededor de 10 megatones - una explosión que arrasó los bosques de los alrededores y criticó árboles para 2.150 kilómetros cuadrados ( 830 millas cuadradas . )

Proyecto Spaceguard de la NASA , llamado así por el cuerpo asteroide - viendo ficticio descrito por Arthur C. Clarke, que ha hecho un buen trabajo en la búsqueda de grupos más grandes de basura espacial que podría amenazar seriamente la vida humana en la Tierra , pero está perdiendo un montón de los restos más pequeños que sólo podía acabar con una ciudad o causar un tsunami.

Para detectar este material, la Fundación B612 quiere construir y poner en marcha un detector asteroide orbital con fondos privados , conocido como el Telescopio Espacial Misión Sentinel. Los diseños ya se han completado y el equipo estima que podría encontrar 200.000 asteroides más pequeños un año después de su planeada 2018 lanzamiento.

El estudio muestra que la mayoría de las explosiones kilotones alcance registraron este siglo dio lugar a muy poco de escombros golpeando la superficie del planeta . Los asteroides son extirpada con la espesa atmósfera de la tierra y se calientan hasta el punto de explosión - la mayoría de las veces - pero tarde o temprano , la probabilidad indica, uno llegará y causar grandes daños .

Fundación B612. El Asteroide de El Principito.

El curioso nombre de la Fundación B612 se deriva del libro  El Principito, de Antoine de Saint- Exupéry .

En la fábula , el autor se encuentra con un hombre de baja después de un aterrizaje forzoso de su avión en el desierto , que explicó que vivía en un asteroide llamado B612 . La fundación utiliza este nombre porque , dice, la moral de la historia del príncipe era que lo que es esencial en la vida es a menudo invisible para el ojo humano.

La Estación Espacial Internacional ( ISS )

Dos astronautas a bordo de la Estación Espacial Internacional ( ISS ) han tomado un paseo por el exterior de la estación para reemplazar una computadora de respaldo crítico que colapsó.

Los ingenieros de vuelo Rick Mastracchio y Steve Swanson cambiados multiplexor / demultiplexor caja de control ( MDM ) en un paseo por el espacio 90 minutos a lo largo del lado de la ISS. El equipo es el controlador de reserva para el brazo robótico de la estación , los controles del panel solar , y un sistema de ferrocarril * y falló el 11 de abril durante la prueba.

La caja de control gris horno microondas de tamaño está diseñado para ser conmutado a cabo fácilmente , dado un entorno de trabajo que hace que los centros de datos más Earthbound aspecto agradable . El MDM tiene siete conectores de cuatro patas en su base y se fija con tres tornillos de sujeción , por lo que el equipo simplemente se deslizó a la antigua y la reemplazó con una unidad de repuesto .

Después de completar la conversión , la unidad fue probada por el equipo en el interior de la ISS para asegurarse de que todas las funciones normales. Mientras tanto , Mastracchio recorta una hoja de protección térmica para proteger la unidad contra el estrés por calor medida que se mueve dentro y fuera de la luz del sol .

" Bonito y limpio . Buen trabajo, " de control de la misión Jeremy Hansen dijo a la tripulación después de haber completado el trabajo en menos de la mitad del tiempo asignado.

Aunque el principal MDM externo todavía está trabajando muy bien , la NASA cree en tener sistemas de respaldo listos en todo momento . La ISS tiene casi 50 de las cajas manchadas alrededor de la estación , el manejo de cada sistemas críticos , con las cajas de control primario que tiene entre dos y cuatro MDM de copia de seguridad listos para tomar el relevo.

La caminata espacial fue posible gracias a los equipos entregados a la ISS por cápsula Dragón de SpaceX el Domingo de Pascua . Los 5.000 libras de carga entregados incluían una media de reemplazo superior de uno de los trajes espaciales necesarios para sobrevivir fuera de la estación espacial y piezas de repuesto para el resto, incluyendo nuevas unidades de refrigeración .

El año pasado , la Agencia Espacial Europea astronauta Luca Parmitano casi se ahoga en una caminata espacial después de sistema de enfriamiento de su traje comenzó a ventilar el refrigerante en su casco. Sólo para estar en el lado seguro , tanto Mastracchio y Swanson dos llevaban cascos acolchados con material absorbente y con tubos de respiración incorporadas para permitir el tiempo de respiro extra si los problemas se volven a ocurrir , según informa  la agencia Reuters.

La cápsula Dragón todavía se está descargando , pero la NASA también se tomó el tiempo el miércoles para incinerar algo de basura usando otro módulo de servicio . La ISS Progreso 54 buque de carga ruso fue cargado con desechos de la estación y deorbited el miércoles por la mañana , con el tiempo ardiendo sobre el Océano Pacífico a poco más de una hora más tarde .
Bootnote

* Sí , un ferrocarril . NASA lo llama el transportador móvil (MT) y dice que es tanto el ferrocarril más lenta y más rápida que existe.

El MT corre 278 metros a lo largo del lado de la estación espacial y lleva el 58 pies Canadabrazo 2 manipulador utilizado para la captura y litera cápsulas de suministro entrantes y para realizar trabajo pesado en el exterior de la ISS.

Con una velocidad máxima de un centímetro por segundo, el MT se puede considerar el sistema ferroviario más lento del mundo , pero la NASA dice que es también el más rápido , ya que el sistema está volando alrededor del planeta a 17.500 millas por hora.

Recuerdos lejanos del SkyLab y la estación espacial Mir.

Huawei abatirá a Apple y SamSung en Europa

Huawei insiste en que su no va a derrochar el dinero en efectivo para competir con Samsung y Apple en el sobrecompetido mercado de consumo  de Europa. A finales del año pasado, Huawei se convirtió en n º 3 fabricante de teléfonos del mundo : sólo comenzó a vender teléfonos de la marca hace tres años.

Aunque sí Huawei es ahora gigantesca con 150.000 empleados - y unos alucinantes 70.000 ingenieros que trabajan en I + D - el nuevo grupo de negocio de consumo es frugal. Eso es porque es rentable, y la única otra compañía de teléfonos inteligentes en rentable a partir de Apple y Samsung , dijo la compañía en su evento anual de analistas aquí en Shenzen hoy. Y quiere seguir siendo rentables .

Huawei se movió 53 millones de teléfonos el año pasado , la mayoría de los cuales son smartphones. Antes de que el Grupo de Negocios de Consumo se puso en marcha en 2011, que los hizo para otras personas. Sorprendentemente Europa es uno de sus mercados objetivo , junto al mercado de origen más evidente y las economías emergentes como Rusia y Brasil.

"No vamos a participar en importantes campañas de promoción . Queremos aprovechar marketing boca a boca ", Eric Xu , el titular " CEO de rotación ", dijo hoy.

( Huawei tiene un arreglo curioso que tres ejecutivos comparten el cargo de consejero delegado , rotando cada seis meses. Xu dio a entender que esto podría ser reemplazado por un más poco convencional estructura de "equipo" en el futuro. )

" El principio es que sea rentable ", confirmó Shao Yang, vicepresidente de marketing de Consumer Business Group de Huawei.
"No podemos perder el dinero '

La estrategia de Huawei es evitar el extremo de bajo margen del mercado ( a diferencia de  Android ) y hacer hincapié en uno o dos diferenciadores clave - como la mayor duración de la batería que sus rivales - el diseño junto con cada vez más inteligente , y la elección de los materiales , en los que " tenemos que intentar algo nuevo " .

Destacamos algunos de estos elementos diferenciadores en el Congreso Mundial Móvil en febrero. El sucesor del actual buque insignia de Android, el P6, se dio a conocer en un par de semanas y Yang prometió que contaría con materiales más inusuales .

Yang pensamiento Europa valía la pena luchar , porque " los consumidores son visionarios " aquí y responden a algo diferente. El rápido ascenso de Windows Phone quizá apoya ese caso. Por otra parte, HTC ha producido de nuevo el diseño más atractivo, con su M8, sin embargo, está luchando para ganar cuota .

Temprano en el día Xu observó : "El Grupo de Negocios de Consumo no puede ser tan a la tierra como lo que solía ser , simplemente por el éxito que lograron el año pasado. Por lo tanto nos enfriamos que bajar , por lo que podemos llegar a ser sobrios para entender completamente lo que son y dónde deben ir . "


Huawei en realidad no fabrica : se subcontrata a otros, tales como Foxconn ( literalmente ) a lo largo de la carretera en Shenzen .

GPS 2020: Made In JAPAN

Japón está ajustado para su lanzamiento siete satélites en órbita en los próximos años como parte de los planes para mejorar el GPS así que lugares pueden ser localizadas dentro un rango  centímetros en lugar de metros.

El proyecto Quasi - Zenith Satellite System ( QZSS ) comenzó en 2010 con el lanzamiento de QZS -1 " michibiki " , y los ingenieros de Mitsubishi Electric, la contratista, dijeron a la revista IEEE Spectrum esta semana que está en camino para un uso comercial en 2018.

Un total de cuatro satélites estará en su lugar por el entonces sobre Japón , partes de Asia y Australia - con al menos uno siempre directamente sobre Japón . Otros tres seguirán después de 2018, para ser colocado en órbita sobre el ecuador , en un proyecto que pueda costar un poco más de $ 2 mil millones en total.

En lugar de sustituir el mayor sistema de EE.UU. , el objetivo es al parecer para corregir cualquier inexactitud en la localización por GPS de modo que los lugares en Japón se pueden calcular hasta dentro centímetros.

" Posicionamiento GPS puede ser apagado por tanto como 10 metros debido a diversos tipos de errores ", ingeniero de investigación de Mitsubishi , Yuki Sato, dijo IEEE Spectrum.

" Y en Japón , con todas sus montañas y rascacielos bloqueando las señales GPS , el posicionamiento no es posible en algunos lugares de la ciudad y el país. "

Errores de localización al parecer puede ser causada , entre otras cosas , por la atmósfera de la Tierra. Esto a veces puede doblar, y por lo tanto reducir la velocidad de las señales de satélite .

Para corregir esto, un centro de control comparará las señales de satélite recibidas por una red de 1.200 estaciones de referencia con la distancia entre las estaciones y se sospecha la ubicación del satélite.

Los datos corregidos se comprime de 2 Mbps a 2kbps para que pueda ser transmitida rápidamente al receptor de un usuario, el informe afirma .

QZS - 1 al parecer ya ha comenzado los ensayos y encontró la precisión sea alrededor de 1,3 centímetros horizontalmente y 2,9 cm verticalmente .

Cuando esté completamente operativo , se espera que QZSS para mejorar de navegación por satélite y la precisión adicional lograda también podría ser utilizado por los vehículos no tripulados.

El gobierno japonés está al parecer también planea utilizar los satélites para la difusión explosiones cortas de la información durante los desastres naturales , cuando de comunicaciones terrestres pueden dañarse.

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La Tabla Periódica de los Elementos

La transmutación o trasmutación es un término relacionado con la Alquimia, Física y Química que consiste en la conversión de un elemento químico en otro.

El primer científico que logró la transmutación artificial de elementos químicos fue Ernest Rutherford en 1919, mediante el bombardeo de un átomo de nitrógeno con partículas alfa.

Sin embargo, dicho fenómeno aparece en la naturaleza de forma espontánea cuando ciertos elementos químicos e isótopos tienen núcleos inestables. En dichos elementos, se producen fenómenos de radiación (alfa y beta) y de fisión nuclear en donde los elementos van transmutándose en elementos de peso atómico inferior hasta que su núcleo se vuelve estable (normalmente en plomo).

El fenómeno contrario, la transmutación en elementos de mayor peso atómico, se da también a altas temperaturas como las que se registran en el Sol, denominándose a dicho proceso fusión nuclear.

Desde el descubrimiento del átomo se sabe que esto no es posible químicamente. Las reacciones químicas afectan tan sólo a los electrones de la corteza. La transmutación implica la alteración de los núcleos atómicos, lo que es un proceso totalmente diferente. Para cambiar un elemento en otro hay que modificar el número de protones que hay en el núcleo. El plomo tiene 82 electrones y el oro 79. Así que para convertir el plomo en oro debe perder tres electrones. No solo es teóricamente posible, también se ha hecho en la práctica; pero para hacerlo se necesita consumir mucha energía, tanta que el oro resultante es más caro que comprarlo en el mercado. Es decir, es posible, pero no es una fuente económica de conseguirlo.

Estabilidad del átomo.

Como podemos ver la estructura atómica es estable hasta los 82 electrones, debe ser el alcance máximo de las fuerzas del núcleo atómico, de allí en adelante los elementos son inestables. A partir del número de orden 86, todos los núcleos atómicos son inestables y los elementos correspondientes, radiactivos.

Similar ocurre con  el Cero Grados Kelvin donde la materia se vuelve como cristal.

El estudio de la radiactividad de los minerales de uranio no sólo permitió descubrir nuevos tipos de luz desconocidos (los rayos gamma), sino que configuró nuestras ideas sobre la materia. En efecto, los átomos ya nunca mas iban a ser algo inamovible, sino que son un invento poco estable de la Naturaleza. Se destruyen y se transforman en otros. Irónicamente, el trabajo de Marie Curie trajo de nuevo a la actualidad la transmutación de los elementos que tanto preocupó a los alquimistas.

¿Cómo los alquimistas sabían esto antes de la era Moderna?, hoy en día no somos capaces de construir una pirámide como la de Keops en Giza.

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Gauss y la Enseñanza de la Matemática

La Razón Aúrea.

" Las semillas de girasol crecen en espirales opuestas. ¿Pueden adivinar la relación entre el diámetro de cada rotación a la siguiente? "El número que se  está pidiendo  es la proporción áurea  o 1,6180339887 ( ... ) . ¿Cómo puede ser que los patrones simétricos observados en las plantas se conectan a este número casi de forma mágica ? Con la ayuda de las nuevas tecnologías de microscopía y el uso de modelos matemáticos , los científicos han comenzado hoy para resolver esta cuestión con gran detalle.

A diferencia de la mayoría de los animales, que no forman un nuevo par de piernas o brazos una vez que nacen , las plantas siguen creciendo y formar nuevos órganos durante toda su vida . Crecimiento aparece en la copa de la planta , y las nuevas hojas y flores se inician en la periferia rodaje . Esto no ocurre al azar , pero la planta posiciona estos órganos en un patrón simétrico. Varios patrones aparecen en diferentes plantas , y un patrón común es colocar las hojas en una disposición en espiral alrededor del vástago , donde la longitud del arco entre hojas consecutivas divide la circunferencia de acuerdo con la proporción áurea .

La proporción de oro ( proporción áurea ) ha sido considerado como algo de una relación perfecta. Al parecer, en muchos lugares de la naturaleza, y una definición clásica fue producido por Euclides en la antigua Grecia . Las misteriosas propiedades de este número también se han inspirado en la creatividad humana y lo encuentras en las pinturas , edificios e incluso en piezas musicales . La razón una planta posiciona sus hojas con este ángulo es que se trata de posicionar la medida de lo posible de las hojas anteriores , muy probablemente para evitar sombra y aumentar la ingesta de la luz del sol .

La idea de que órganos de la planta forman lejos de los órganos anteriores no es nuevo . Se ha propuesto por el botánico alemán Wilhelm Hofmeister en el siglo XIX, pero en ese momento no fue posible demostrar si este cable regla a simetrías proporción de oro , o para determinar qué señales de la planta utiliza para formar estos patrones.

Es de suponer que si las hojas evitan entre sí, se deben colocar en el lado opuesto del tallo de la hoja anterior y no de acuerdo a la proporción áurea. Esto también es cierto para muchas plantas . Sin embargo , en las plantas donde las hojas se forman cerca de la otra , la más reciente de la hoja evita no sólo el último , pero también hojas formadas anteriormente . Hace veinte años , los científicos comenzaron a construir modelos simples geométricas que pudieran demostrar que esto lleva naturalmente a una colocación de hojas de acuerdo con la proporción áurea.

Aunque los científicos no tenían la menor idea de por qué las posiciones de las hojas dan la proporción áurea , la pregunta más importante era todavía sin respuesta. ¿Cómo es la planta en realidad haciendo esto? ¿Qué señales y las normas se utilizan para hacer crecer una planta hojas nuevas en estas posiciones específicas? No fue sino hasta hace poco que los científicos han podido estudiar plenamente los procesos que conducen a estos patrones organizados de crecimiento de las plantas . Técnicas de microscopía recientemente desarrollados han hecho posible seguir el crecimiento de las células individuales de la planta en la planta viva . Estos experimentos han demostrado que es la auxina hormona vegetal que es responsable del crecimiento de nuevos órganos . La hormona se transporta al sitio donde un nuevo órgano se va a iniciar , y la concentración de auxina más alta en el sitio provoca entonces una nueva hoja o una flor a crecer .

Pero lo que hace que las células del transporte de auxina en el sitio en el nuevo órgano se va a formar. Esto no es una tarea trivial para resolver para las células de la planta . Se necesitan organizarse de manera que un gran número de células actúan juntos , basándose únicamente en la información de sí mismos y sus vecinos más cercanos . Este fue , de nuevo, no es una tarea fácil para los científicos para resolver ; que tuvieron que utilizar las simulaciones por ordenador para probar diferentes posibilidades. Finalmente , encontraron la solución - una célula de la planta aumenta su transporte a los vecinos con mayor auxina .

Lo interesante que se puede ver en  simulaciones es que esta regla local del transporte de auxina condujo automáticamente a un mecanismo de separación donde los picos de auxina formaron lejos el uno del otro . Por lo tanto la regla célula local de aumentar el transporte de auxina hacia las células con alta auxina explica la formación de nuevos órganos de distancia de los anteriores - que es exactamente cómo se desarrolla la planta.

Los científicos entienden ahora la antigua cuestión de cómo y por qué las plantas crecen y se desarrollan de la manera que lo hacen . Este conocimiento podría hacer posible alterar el comportamiento de las plantas en el futuro , de manera que más o más grandes órganos se pueden formar . El aumento en el número o el tamaño de la fruta , por ejemplo, daría lugar a un mejor rendimiento en la agricultura, que es esencial para una población mundial en constante crecimiento.

Sin embargo, estas posibilidades son sólo un efecto secundario positivo . El objetivo es entender la lógica de la vida, incluyendo cómo las plantas son capaces de resolver la razón aúrea.

Ezequiel Zamora: Tierra y Hombres Libres

Ezequiel Zamora (1817,1860) nace en plena guerra por la independencia, un día 10 de febrero. Zamora crecería en una Venezuela dividida política y territorialmente, en la cual la justicia favorecia a las élites en detrimento de una mayoría mestiza y empobrecida. El "General del Pueblo Soberano" para el año 1845 era dueño de una pulpería en Villa de Cura. el oficio de comerciante le dió oportunidad de hablar con todo tipo de gente de pueblo. Su negocio se prestaba no solo para las transacciones mercantiles sino también era un centro de tertulias acerca de los acontecimientos que vivia en ese entonces el país. De esta vigorosa actividad social y política es que nacen sus inquietudes libertarias. Al conocer de cerca las miserias de las mayorias se une al "Indio" Rangel y partcipa en las insurrecciones campesinas de 1845. Así comenzó su militancia anti-oligárquica."Tierra y Hombres Libres". Fue asesinado un 10 de enero por un disparo traidor.

General Ezequiel Zamora

La Batalla de Santa Inés.

La Batalla de Santa Inés, llamada así, porque aconteció en el pueblo de Santa Inés del estado Barinas, el 10 de diciembre de 1859. En este año, empieza a recorrer por Venezuela un torbellino lleno de deseos de cambios sociales y económicos, que impulsó a una confrontación bélica civil, conocida como la Guerra Federal, Guerra Larga o Guerra de los Cinco Años.

Causas de la Batalla de Santa Inés.

Este conflicto civil, el cual es considerado como uno de los capítulos más violentos de la historia venezolana, fue un enfrentamiento militar entre los componentes conservadores, representados por la clase oligárquica gobernante, surgida de la Guerra de Independencia y los liberales o federalistas, quienes deseaban modificar el orden social, económico y político, para establecer un Estado moderno, buscando la implementación de una sociedad donde imperara la justicia social y el desarrollo económico.

Fue una de las batallas más importantes de este período, donde el bando federalista, bajo el mando del general del pueblo Ezequiel Zamora, derrotó a las fuerzas conservadoras.

La estrategia militar de Zamora consistía en atraer al atacante hacia un área suficientemente conocida y estudiada, donde sería destruida la avanzada, y con ella causarle el mayor de los desgastes al enemigo. En este ataque, las fuerzas opositoras recibirían las descargas del máximo poder de ataque y de combate del Ejército Federal.

A pesar de vencer militarmente a los conservadores, el plan quedó frustrado en su última parte, cuando los jefes derrotados lograron, en la madrugada del 11 de diciembre, eludir el cerco montado por el Ejército Federal, evitando de esta manera la desintegración total de sus fuerzas y logrando alargar en el tiempo esta contienda.

La Lucha Continúa.

En la guerra de independencia, la oligarquía criolla se valió de los esclavos y mestizos para tomar el poder, y se propuso restablecer el sistema de dominación en el cual ellos debían jugar el papel hegemónico. Uno de los cambios sociales más significativos se produjo con la incorporación de los caudillos militares a la oligarquía dominante, en su condición de grandes terratenientes y poseedores de buena parte del poder político.

La independencia dejó sin resolver gran parte de las desigualdades sociales que anidaban en la sociedad colonial. Consecuencia de ello fueron las luchas sociales que estallaron durante la década de 1840, y el posterior desarrollo de la Guerra Federal. La rebelión urbana del pueblo caraqueño manifestado en las acciones del 9 de febrero de 1844 y del 24 de enero de 1848, junto a la insurrección campesina desarrollada en 1846-47 en la zona central del país, reflejaron un descontento que ya estaba implícito en la conspiración de negros y mestizos de Caracas en 1831.

Zamora significaba el líder al fin encontrado, para canalizar todo un deseo de democracia e igualdad social que surgió durante el proceso de descomposición de la sociedad colonial. Todo su programa político de lucha se expresaba en la consigna “Tierra y hombre libres”.

Durante la Guerra de Independencia y tiempos sucesivos se ve claramente que solo cambiamos el Imperio Español, por el Inglés y luego el Americano del Norte.

Descargar: Batalla de Santa Inés 

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