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miércoles, 5 de octubre de 2016

Chrysler 300 2016

Su diseñador, Ralph Gilles, retomó para este proyecto rasgos de diseño del 300C de 1957, en particular en el frontal.  El 300C fue galardonado como "Automóvil del Año 2005" por la revista estadounidense Motor Trend, estuvo entre los diez nominados a Automóvil Mundial del Año 2005, y apareció en las ediciones 2005 y 2006 de la "Lista de los Diez Mejores Automóviles" de la revista Car and Driver.
Todos los 300 S vienen con cambios automáticos de 8 velocidades, cambios en disco en la consola ( console-mounted rotary knob ).


Prestaciones

El Chrysler 300C ofrece tres motorizaciones:




  • 5.7 Litros HEMI V-8 con cambio automático de 5 velocidades con AutoStick®. Dos válvulas por cilindro, 16 válvulas en total y 363-hp.
  • 3.5 V-6 con cambio automático de 4 velocidades y 292-hp.
  • 2.7 V-6 con cambio automático de 4 velocidades
  • Aceleración de 0 a 100 km/h en 6,4 segundos (0-60 mph: 6,3) con motor 5.7 HEMI V-8
  • Tracción trasera
  • Suspensión delantera independiente con brazos cortos y largos (SLA)
  • Suspensión trasera independiente multilink con cinco brazos
  • Dirección de cremallera
  • Neumáticos de 18" con diseño de cinco radios y acabado brillante
  • Sistema de Cilindrada Múltiple (MDS) en el motor 5.7 HEMI V-8  

    Equipamiento de confort
  • Interior con acabado patentado de concha de tortuga
  • Tapicería de cuero
  • Asientos delanteros calefactables
  • Asientos delanteros con soporte lumbar ajustable
  • Volante de cuero con mandos enrasados de audio, teléfono, navegación y ordenador de viaje
  • Volante regulable eléctricamente con función de memoria
  • Asiento del conductor regulable eléctricamente en 8 direcciones
  • Climatizador de doble zona con sensores por infrarrojos
  • Elevalunas delanteros eléctricos accionables con una pulsación
  • Sistema de sonido especial Boston Acoustics con 380 W de potencia digital
  • Reloj analógico
  • Asiento trasero abatible asimétricamente en 60/40
  • Acentos de madera de genuino Nogal de California
  • Sistema de memoria para dos conductores con las siguientes funciones: regulación del volante, asiento del conductor, retrovisores, presintonías de radio y ajuste de los pedales
  • Sistema de filtrado del aire del habitáculo
  • Retrovisor interior y exterior del lado del conductor electrocromáticos
  • Techo solar accionable con una pulsación  


    Equipamiento de seguridad
  •  Programa Electrónico de Estabilidad (ESP)
  • Asistencia a la Frenada de Emergencia
  • Control de Tracción a cualquier velocidad (TCS)
  • Sistema de frenos con cuatro discos ventilados y ABS
  • Faros Xenon de Descarga de Alta Intensidad (HID)
  • Lavafaros a alta presión
  • Sistema de audio con navegación GPS y cargador integrado de seis CDs compatible con MP3
  • Pedales ajustables eléctricamente
  • Airbags de cortina en las plazas delanteras y traseras
  • Señalización del cambio de carril con tres intermitentes
  • Limpiaparabrisas con sensor de lluvia
  • Mejorada protección contra la descarga de la batería
  • Sistema de asistencia al aparcamiento con sensores traseros por ultrasonidos
  • Inmovilizador electrónico antirrobo Sentry Key®
  • Alarma antirrobo con botón de emergencia en el mando a distancia
  • En Europa el Chrysler 300C Sedán dispone de garantía de 2 años con kilometraje ilimitado.


  • YOUtube VIDEO Chrysler 300

     

     

     

     

     

     

    Poder + Eficiencia = Motor 5.7 litros HEMI  V8


    Una de las más exitosas tecnologías disponibles para disminuir el consumo de gasolina, es el Sistema Multi-Desplazamiento de desactivación de cilindros “MDS”, exclusivo de las marcas Chrysler, Dodge y Jeep disponible únicamente en el potente motor HEMI V8 de 5.7L, 350 HP a 5,600 rpm.

    El Sistema MDS alterna la potencia del HEMI con eficiente consumo, al usar sólo 4 cilindros cuando no se requiere toda la potencia, mejorando la economía de combustible hasta en un 20%. Cuando se necesita todo el poder del motor, el sistema MDS activa de manera automática e imperceptible los 8 cilindros. Se calcula que gracias a la eficiencia del sistema “MDS”, los motores HEMI 5.7L, permitirán mundialmente el ahorro de 227 millones de litros de gasolina al año a partir de 2007.


     




    viernes, 8 de julio de 2016

    Cómo hacer un puff paso a paso

    Para quien quiera decorar su casa, hacer un lindo regalo, o empezar con su microemprendimiento.



    Como hacer un puff con forma de banana


    Un puff banana tiene la doble utilidad de ser asiento con repaldo para una persona o de usarse acostado tal como si fuera un banco para sentar a varios o como almohadon en U. No tiene que hacerse literalmente igual a una banana, solo con esa forma.

    Materiales:
    Máquina de coser
    2 metros de Cuerina soft o tela de campera
    Pelotitas de tergopor o relleno para almohadones
    cierre



    Paso a paso del puff banana:

    Medirse sentado desde la cabeza hasta la rodilla, primero desde la cabeza hasta la parte de atras de la silla y luego desde la parte de atras de la silla hasta la parte de atras de la rodilla, anotar ambas medidas.
    Hacer el molde con un angulo superior a 90 grados para que quede reclinada, redondear el angulo, darle altura y grosor a gusto, redondear las esquinas.

    Ya cuentan con el molde lateral, el resto es una tira del ancho que quieran darle (se puede curvar un poco si desean que quede como la de la foto, reduciendo la parte inferior y superior unos cms), la cosen al lateral.
    Colocan unas tapas en los extremos dejando un espacio para rellenar.

    Lo dan vuelta del derecho, rellenan y cierran.

    Nota: si lo hacen con una medida lateral lo suficientemente ancha y pareja lo pueden usar acostado para sentar a varias personas.













    El puff , es el típico accesorio al que siempre se le saca partido, y es que resulta decorativo y sobre todo...¡muy cómodo! Sin embargo, no siempre es fácil encontrar el puff que queremos en tiendas, ya sea porque resultan demasiado rígidos o pequeños.









    MATERIALES

        Hoja grande de papel
        Entre 2 y 4 metros de tela blanca (por ejemplo sarga o algodón)
        Alfileres
        Máquina de coser
        Relleno (de algodón, de picado de espuma, de plumas…)
        Funda

    PASO 1:

    Lo primero es crear los patrones para hacer el puff. Necesitamos dos diferentes, uno para los círculos inferior y superior, y otro diferente para los 4 lados del puff. En la imagen puedes ver cómo es cada uno de ellos, pero ten en cuenta que no está a escala. Debes reproducir el patrón es papel o cartulina, y cortan las formas deseadas.



    Puff cómo hacerlo. PASO 2:

    Marca los patrones (del tamaño que desees) sobre la tela blanca y después recorta. Pon dos de las piezas laterales una sobre otra y sujeta con alfileres uno de los lados. Cose ahí y haz una costura doble para que resulte más resistente.

    Forma puff. PASO 3:

    Vete juntando con alfileres todas las partes laterales, y cosiendo cada una a la siguiente. No cosas el último lado para poder meter el relleno del puff. Después, cose también las partes circulares superior e inferior. ¡Ya casi está listo!

    Coser puff. PASO 4

    Dale la vuelta a la tela y comienza a meter el relleno por la abertura que quedó entre dos lados. Llénalo tanto como quieras, pero piensa que con el tiempo se irá aplanando, así que más vale mucho que poco.

    Rellenar puff. PASO 5

    Cierra con alfileres el lado que quedaba sin coser y  cose con la máquina este último lado. Al ser voluminoso puede ser bastante incómodo, pero no hace falta que quede bonito (irá dentro de una funda) solo que quede bien cosido.

    Acabar puff. PASO 6

    ¡Mételo en la funda! Si no tienes ninguna funda de este tamaño, puedes hacerla también tu misma con una tela que te guste, y dejando unos cm alrededor de cada patrón. Además, uno de los cuatro lados debe ser más ancho que el resto, para poder colocar allí una cremallera.




    Lecturas Relacionadas


     


     
     









     

    miércoles, 6 de julio de 2016

    Como elaborar vino: Producción de Vino

    Los países reconocidos por contar con las mejores calidades de vino son Francia, Italia, España, Argentina, Portugal, Chile y Argelia, agregandose ultimamente ciertos vinos Californianos de Estados Unidos y otros Alemanes. El vino es un producto artesanal que cuenta con un proceso de elaboración en el que la naturaleza demuestra toda su sabiduría, los enólogos son los que estudian como hacer un buen vino.


    Los orígenes de los vinos se conectan a una Appellations d’Origine llevada a cabo por los franceses, quienes son uno de los productores de vinos mundialmente mas reconocidos.
    Las regiones francesas que producen los vinos más finos son Burdeos, Burgundy, Borgoña, Champagne, Côtes du Rhône, el Valle de Loire  y Alsace. La codificación de estos vinos fué establecida por las comisiones de la industria vitivinicola francesa, y garantizadas por los estatutos franceses y leyes de Appellations d’Origine. De esta forma los vinos reciben el nombre a partir de su región, distrito, viñedo y recibian el sello de Appellation contrôlée.

    De esta forma los vinos recibian el nombre a partir de su región, distrito, viñedo y recibian el sello de Appellation contrôlée.

        Bordeaux

    Es una de las regiones vinícolas más prestigiosas. "Burdeos es el mayor distrito productor de vinos finos del mundo", refrendan dos voces respetadas como son las de Hugh Johnson y Jancis Robinson. Allí hay cerca de 10.000 châteaux. Uno de ellos, Argadens, es propiedad de Maison Sichel. "Hemos desarrollado un programa para que nuestros vinos sean referencia en la denominación", afirma su director técnico, Yvan Meyer, enólogo francés con experiencia en Baron Philippe de Rothschild. Han empezado a ver el fruto de su cosecha, pues su Bordeaux Blanc (sauvignon blanc-semillon) y su Bordeaux Supérieur (merlot-cabernet sauvignon-cabernet franc) ganaron Bronce en los Decanter World Wine Awards.
        Produce los vinos nombrados como Claret aunque actualmente no se le conoce mas con ese nombre. Este es un vino pálido al que se llegaba mezclando uvas rosadas y blancas.
        Las distritos que rodeaban Bordeaux fueron llamados Chateaux embotellando los vinos bajo ese nombre sin implicar un sabor pero si variedad. Sus categorías fueron divididas en 5, de las cuales por calidad se reconocen solamente 3, que son las Médoc, Graves, Sauternes - Barsac y St. Emilion.
            Médoc, son vinos tintos de cuerpo suave y sabor fuerte.
            Graves, que tiene reputación de ser blancos ricos en sabor y no muy dulces.
            Sauternes - Barsac, proucía vinos dulces, frutados y de fuerte sabor, resultando ser considerados como los más finos.
            St. Emilion llamados vinos masculinos, son de gran cuerpo y de color mas oscuro que los Médoc.

        Burgundy

        Se encuentran a 140 km al sur este de Paris, e incluye a los vinos de Yonne, Côte-D'Or, Saône-et-Loire y Rhone. Incluyendo al distrito de Chablis, los distritos incluyen a Côtes de Nuits y los del sur de Dijon, el área de Beaujolais en Lyons. Es una región de variedad mas que de tipo. Sus vinos blancos son mayormente secos con variedades de tintos de gran cuerpo. Las variedades Burgundy se producen tambien en otros paises como Italia, España, Chile, y California.
        La plantación de esta área se remonta a Carlomagno cuando en el siglo 12 encontraron su mercado.
            Yonne produce vinos blancos, siendo el origen del conocido Chablis como vino seco, suave y con bouquet.
            Côte d'Or hace vinos tintos, de los cuales son conocidos los Chambertin, Morey-St. Denis, Chambolle-Musigny, Vougeot, Vosne-Romanée y Nuits-St. Georges. Debido al suceso mundial de esas bodegas los pueblos han transformado sus nombres a los de las bodegas. También conocidos son los Clos St. Denis, CLos de la Roche, Musigny, Clos de Vougeot, Les Grands, Echézeaux, Romanée-conti y Les Richebourg.
            En Côte de Beaune de producen vinos tintos y blancos, incluyendo los mejores Burgundies. Las comunas mas conocidas son las de Aloxe-corton, Savigny, Beaune Pommard, Volnay, Meursault, Puligny-Montrachet, Chassagne-Montrachet y Santeny.
            Saône-et-Loire produce vinos tintos en las localidades de Mercurey y Givry. En Mâcon se producen blancos de buena calidad, siendo notables los Rully, Mondagny y los Poully-Fuissé como secos de mucho bouquet.
            Rhône produce en Beaujolais un vino de fuerte sabor y frutado producido con uvas Gamay que en otras areas produce un mosto de muy baja calidad. Se bebe joven. Los vinos conocidos son los Juliénas, Fleurie y Moulin-á-Vent que tienen la característica de ser de muy buena calidad y buen añejamiento.

        Côtes du Rhone

        Desde el sur de Burgundy y hacia Avignon se producen vinos tintos gran sabor. Estos vinos finos como el Côte Rôtie, Hermitage y Châteauneuf-du-Pape, conocido el último como vino distinguido más fuerte de Francia. Al oeste de la región se encuentran los viñedos de Tavel donde se producen vinos rosados.

        Valle de Loire

        Los vinos de esta región son tipicamente blancos. Las áreas conocidas como distinguidas por su producción son las de Muscadet, Anjou, Saumur, Vouvray, Touraine, Quincy, Reuilly, Sancerre y Pouilly.
            Los Muscadet son pálidos y delicados con cierta pétillement tal como el Vouvray, fino y frutado.
            Saumur produce un blanco semi seco,
            Anjou produce una varidedad semi seca de rosado (rosé)
            Sancerre, Quincy, Blancs Fumés de Pouilly y Reuilly producen un blanco distinguido entre todos los vinos franceses.

        Alsace

        Los vinos de esta región son nombrados por su viñedo. Riesling, Traminer, Gewürztraminer, Sylvaner y Zwicker, mostrando mucha semejanza con los vinos producidos en Alemania a orillas del Rhin. Estos, suelen ser vinos suaves.

        Champagne

        De más está decir que esta área produce vinos espumantes, pero existen zonas que producen vinos naturales muy reconocidos por su sabor 'siliceo'. Esos vinos son los Arbois blancos y tintos y los Château-Châlon blancos con cierto sabor a jeréz.
        Los mejores champagnes provienen de los viñedos que se encuentran a lo largo de Marne como Châteay-Thierry hasta Epernay y Côte des Blancs hasta Montagne de Reims. Se elabora a partir de tres viñedos: El Pinot y Meunier, ambos de uvas negras y el Chardonnay de uvas blancas. Sus características son las de un sabor siliceo y seco atribuido al suelo calizo.
        Una variedad que es producida solamente a partir de uvas blancas es reconocida como blanc des blancs.
        El champagne rosado es producido adicionando cierta dosis de vino tinto a la mezcla.
        Los champagnes a los que no se les agrega azucar, o se lo adiciona muy poco, son llamados brut o extra secos. Los levemente mas dulces son llamados sec, y los más dulces demi-sec y doux.
        El proceso de segunda fermentación, practicada en la botella, es atribuida a Dom Pierre Pérignon, monje Benedictino de finales del siglo 17 y llamado creador del Champagne. 


    Países productores de vino. Otros grandes productores de vino.


    Alemania
     
    Es reconocida por su producción de vinos blancos desde las épocas romanas. Al punto que los viñedos de Johannisberg y Steinberg se remontan a 1106 y 1131.
    Los vinos alemanes de la región del Rhin, son los reconocidos por su finura, su bouquet.
     
    Italia
     
    Es conocida por ser el segundo mayor productor de vinos de europa. Varias bodegas italianas son reconocidas por la calidad de sus vinos, sin embargo, no son rivales de los vinos franceses y alemanes.
    Dentro de los vinos fuertes reconocidos, está la producción del Marsala producido en Sicilia.
     
    España
     
    Es el tercer productor. Los mejores vinos son de Rioja quien produce vinos tintos y blancos. Así mismo, son reconocidos los viñedos de Valdepeñas y Alicante.
    Variedades de vinos fuertes como el Malaga son conocidas por su excpecionalidad.
    Así mísmo ocurre con el Jeréz, quién originalmente era produciodo en Jerez de la Frontera. Este se produce con cierta fermentación al aire. Existen cuatro varieades típicas: El Manzanilla, el Fino, el Amontillado y el Vino de Pasto. Estas variedades fueron luego transportadas y cultivadas también en Sudáfrica, Australia y Estados Unidos, aunque nunca han alcanzado la calidad del jeréz español.
     
    Portugal
    Produce varios vinos de buena calidad. Tintos en Colares, Torres Vedras, Dao y dulces blancos en Setubal y Bucellas.
    Igualmente Portugal es mas conocido por sus variedades de vinos fuertes como el Madeira, de la isla con ese nombre) y el Oporto. 

    Argelia
    Este país es uno de los mayores productores de viñedos debido a la influencia de los cien años de influencia francesa. 

    Australia
    Es reconocida por su producción de vinos tintos 'ferrosos' debido al alto contenido de este mineral en sus suelos. (a pesar de este detalle, su sabor no denota gusto metálico).
     
    Argentina
    Produce vinos blancos y tintos de muy alta calidad y reconocimiento, producidos en la zona cordillerana de las provincias de Mendoza, San Juan y La Rioja. Siendo los más reconocidos los vinos producidos en Mendoza. Las bodegas más reconocidas son las Navarro-Correa, Bianchi y Orfila entre otras.
    Paralelamente a la producción de vinos normales, existe una gran evolución en la producción de vinos espumantes como es el caso de los champagnes producidos por Chandon. 
     
    Chile
     
    Es el otro productor sudamericano reconocido mundialmente por la calidad de sus vinos. Las bodegas más reconocidas de este país son las Santa Rita, Undurraga, Concha y Toro, Tarapaca y Vial. Tal como ocurre en Argentina, estas bodegas de excelente calidad no cuentan con la historia de las europeas, pero simplemente por una cuestión de colonización de los diferentes terrenos, por lo que su competición con las europeas es de mas rápida evolución que las de otros países del mundo. 
     
    Estados Unidos
     
    Las plantaciones de vinos finos son de determinadas zonas de California donde existe cierto microclima. Tal es el caso de las que se encuentran cerca de San Francisco, Napa Valley, Sonoma, Livermore y Santa Clara. A pesar de que pretenden compararse con los vinos europeos, no alcanzan la elevada calidad debido principalmente a que la evolución de los viñedos la da el tiempo, y debido a las vedas de consumo de alcohol que sufrió Estados Unidos, muchas veces esta industria ha practicamente desaparecido para reaparecer posteriormente. Su producción ha sido continua a partir de la finalización de la segunda guerra mundial.
    Proyectos interesantes han surgido en Ohio y al norte de New York, donde se han efectuado cultivos para vinos con variedades de uva distinta a la Vitis Vinifera. 


    ¿Cómo se hace el vino? El proceso de elaboración de vinos.




    Veremos en esta nota una explicación muy sencilla del proceso de elaboración de vino con el objetivo de que se comprenda cuáles son los pasos principales.

    El vino es la bebida obtenida por fermentación del fruto de la vid, específicamente de las que pertenecen a la familia de la Vitis Vinífera. Existen también varias especies de uvas que no son aptas para la elaboración de vinos de calidad.

    La vid es una planta rastrera que se necesita de condiciones climáticas austeras para desarrollarse correctamente. Normalmente no se reproduce por semilla, sino por medio de estacas o barbechos obtenidos de la misma planta.

    La floración ocurre en primavera y sus frutos se encuentran maduros a finales del verano y principios de otoño (entre Febrero y Abril, hemisferio Sur).

    Tanto las hojas como la forma y tamaño de los racimos difieren entre sí en cada variedad de uva (Cabernet, Malbec, etc.) La ampelografía es la ciencia que se dedica a estudiar las características de cada variedad y a identificarlas correctamente.


    El racimo de uva posee dos partes:

    – una leñosa llamada raspón
    – los granos o bayas

    El raspón no tiene ninguna aplicación en la elaboración del vino. La baya es sumamente importante porque su constitución determinará el tipo de vino a obtener (en conjunto con otros factores).

    El grano está constituido por:

    – La piel u hollejo.
    – La pulpa
    – Las semillas

    Los tres elementos son de suma importancia en la elaboración del vino.

    La piel está compuesta de agua, ácidos, celulosa, minerales y dos grupos de sustancias muy importantes, sobre todo en la elaboración de vinos tintos: la materia colorante (antocianos) y los taninos. La cantidad de taninos que contiene la piel varía según la variedad. La constitución química de estas sustancias es bastante compleja y varía mucho de acuerdo a la uva.

    Las semillas, asimismo, contienen numerosas sustancias que pasan al vino durante el proceso de fermentación. Las más importantes son los taninos y las materias grasas.

    La pulpa es la parte principal del grano de uva (ocupa entre el 80% y el 90% del grano). Está formado por células llenas de agua más otros constituyentes como azúcares, ácidos, sustancias nitrogenadas y minerales; que luego pasarán a formar parte del mosto. El azúcar contenida en el mosto es de suma importancia en la elaboración del vino, ya que se convertirá en alcohol, proceso de fermentación mediante.

    Procesos de Elaboración.

    Cosecha:

    Cuando la uva ha alcanzado su punto de maduración óptimo es cosechada. Este momento dependerá del tipo de uva, la región, las condiciones climáticas de ese año e incluso el tipo de vino a elaborar. Generalmente, en Argentina, el periodo de cosecha se extiende entre Febrero y Abril. Normalmente las variedades blancas se cosechan antes y las tintas después.

    La cosecha puede realizarse en forma manual (obreros que cortan racimo a racimo con tijeras especiales) o mecánica (una máquina especialmente diseñada, que penetra por las hileras, removiendo la planta y recogiendo los granos de uva).

    Los cuidados en esta etapa son muy importantes, ya que influyen directamente en la calidad final del vino obtenido. Los aspectos más importantes son la temperatura (incluso se hacen cosechas nocturnas) y el tiempo tomado entre la cosecha y el arribo de la uva a la bodega.(para evitar oxidaciones no convenientes)

    Etapas en el Proceso de Elaboración.

    En la elaboración de vinos encontramos varios procesos diferentes e inclusos algunos que dependen si se habla de tintos o de blancos. Por ello, se analizarán por separado.

    La etapa más importante, el eje central de todo el proceso, es la fermentación, por lo que se explica por separado y con un poco más de detalle.

    Fermentación alcohólica.

    Básicamente durante la fermentación alcohólica, el azúcar de la uva es transformada en alcohol. En la piel u hollejo del grano de uva, se encuentran pequeños microorganismos que pertenecen al grupo de los hongos y que llamamos levaduras. Estas levaduras son las responsables de la transformación del azúcar. Cuando las condiciones son las adecuadas, las levaduras comienzan a reproducirse y van transformando los azúcares en alcohol y gas carbónico.

    Si bien, adheridas al hollejo del grano de uva, vienen las levaduras naturales (llamadas indígenas), hoy en bodega se agregan cepas de levaduras seleccionadas (de laboratorio) para asegurar la fermentación óptima.

    Una vez que las levaduras han degradado la totalidad de azúcares, mueren y forman un sedimento en el fondo de la vasija llamado borras.

    Elaboración de Vinos Tintos.

    Una vez que la uva ha llegado a la bodega, cumple básicamente con los siguientes procesos:

    Estrujado.
    Consiste en romper el hollejo de los granos de uva para que estos liberen el jugo. Esta operación se realiza con la ayuda de máquinas especiales (pisadoras o estrujadoras) que pueden ser de varios tipos.

    Derrasponado.
    Consiste en separar los granos de uva de la parte herbácea del racimo (raspón o escobajo) cuya intervención no es apropiada para nuestro objetivo.

    Fermentación – Maceración.
    Para elaborar vino tinto el mosto se deja en contacto con el hollejo y las semillas. Aquí se realizan dos procesos simultáneos. La fermentación, realizada por las levaduras, que transformarán el azúcar del mosto en el alcohol del vino, por un lado. Por el otro, la maceración, en donde el jugo de uva o mosto, estará en contacto con las partes sólidas del grano, como el hollejo y la semilla, que le aportarán el color y los taninos al futuro vino. El tiempo y la intensidad de este fenómeno, dependerá del vino que se quiera obtener.

    Fermentación Maloláctica.
    Entre los constituyentes de la uva se mencionó la presencia de algunos ácidos, principalmente: ácido tartárico, ácido málico y ácido cítrico. Este último desaparece rápidamente durante el proceso de fermentación alcohólica. Terminada la primera fermentación, hay algunas bacterias que suceden a las levaduras alcohólicas, que efectúan lo que se conoce como segunda fermentación, fermentación secundaria o maloláctica, en la cual el ácido málico es transformado en ácido láctico. Este es de constitución suave y agradable. El ácido tartárico, el más estable de los tres, pasa a formar el verdadero constituyente ácido de los vinos.

    Trasiego.
    En los vinos nuevos se produce una decantación espontánea. Esto implica que los sedimentos se depositan en el fondo de la vasija formando borras. El trasiego consiste en sacar los vinos nuevos que se encuentran sobre borras y pasarlos a una vasija completamente limpia. En el pasaje se tiene la precaución de no arrastrar los sedimentos.

    Clarificación.
    Operación que consiste en agregar al vino una sustancia orgánica que arrastran hacia el fondo de la vasija o recipiente aquellos elementos en suspensión no deseados en el vino.

    Crianza.
    Los vinos tintos pueden ser lanzados al mercado como jóvenes, cuyas propiedades van a ser la frescura y el frutado o pasar por un proceso de crianza. La crianza tiene como objetivo mejorar los vinos de gran calidad. Este proceso se realiza en barricas o toneles de roble. Luego debe estibarse un tiempo botella, que dependerá del tipo de vino y luego al mercado.

    Elaboración de Vinos blancos.

    La principal diferencia con respecto a la elaboración de tintos, reside en qué en este caso no se realizará maceración (el mosto fermentará sin presencia de sólidos)

    Prensado.
    Por medio de esta operación se extrae el mosto, por presión ejercida sobre las uvas. Para realizar esta actividad se utiliza una máquina llamada prensa.

    Encubado.

    Se puede encubar en distintos tipos de recipientes. Como en general los vinos blancos se consumen frescos, ligeros y aromáticos, durante la fermentación se prefieren bajas temperaturas. Actualmente para desarrollar bien esta actividad, se utilizan tanques de acero inoxidable que vienen equipados con modernos sistemas de refrigeración.

    Fermentación.
    Se le agrega al mosto levaduras seleccionadas que transformarán el azúcar en alcohol.

    Trasiego.
    Pasar el vino de una vasija a otra, dejando en la primera todos los restos sólidos precipitados.

    Clarificación.
    Agregado de una sustancia que ayuda a precipitar elementos en suspensión no deseados.

    Estabilización.
    Complementa a la operación anterior, logrando un vino completamente limpio. Se realiza con baja voluntaria de temperatura.

    Embotellado.
    El vino ya esta listo y se envasa, para posteriormente lanzarse al mercado. Hay algunos vinos blancos que pasan por un proceso de crianza en barrica y luego son embotellados.

    Vino Rosado.

    Básicamente, las características del color provienen por el escaso tiempo en que el mosto está en contacto con el hollejo de uva tinta. 


    VIDEO Elaboración de Artesanal de Vino de Fruta


    miércoles, 4 de mayo de 2016

    Como dibujar manga: rostro y cuerpo

    Aprender a dibujar manga rostro y cuerpo.  Aprender a dibujar anime.

    ¿Qué es el Manga y el Anime?


    Manga es la palabra que se usa para decir cómic en Japón. Normalmente un autor o conjunto de autores japoneses dibujan un Manga, se publica por una Editorial y se vende en las tiendas. Por ejemplo, Masashi Kishimoto dibuja el Manga Naruto y la editorial Sueshia lo edita para venderlo en tiendas. Las editoriales de otros países compran los derechos para venderlos en el país. Por ejemplo, los derechos del Manga de Naruto en España corresponden a Glénat Ediciones.











    Excelente enlace dibujar manga cuerpo y rostro







      Excelente enlace para aprender a dibujar manga : http://jesulink.com/tallermanga/

      








      


       











    lunes, 2 de mayo de 2016

    Madera, aserraderos : venta en Caracas

    Venta de Madera, Aserraderos,madera, Carpinterias, madereras en Caracas. Aserraderos, madera , madereras



    Aserradero Venta de Madera Caracas

    Distribuidora Madefer C.A.


    Aserraderos de Madera - Aserradero Venezolano. En Venezuela somos líderes en atención y buenos precios. Distribuimos maderas de primera calidad.
    Tenemos siempre inventarios para suplir cualquier necesidad.

    El Aserradero Madefer C.A. le ofrece: Todo tipo de Maderas, Aglomerados, MDF, Panfortes, Laminados Decorativos, Compuestos y Derivados.
     Además cortamos maderas a la medida y disponemos de horno para secado.

    Nuestra División de Carpintería elabora: Puertas entamboradas de virola, puertas macizas, romanillas, gaveteros para closets,
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    laqueados, cocinas empotradas, muebles, mobiliario para oficinas, escritorios, sillas, mobiliario para cybers, cabinas telefónicas,
    mostradores, recepciones, muebles rústicos, etc. Productos terminados con calidad de exportación.

    Ofrecemos:

    Maderas, Chapa, Chapilla, Mdf, Osb, Aglomerados, Compuestos, Panfortes, Visopan, Fórmica, Enchapado, Contraenchapado, Machiembrado, Fibranova, Fenólico, Melamina.

    Venta de Madera y Otros Servicios:

    Apamate (Tabebuia rosea), Apamates, Camoruco, Caoba, Carabalí, Cedro, Coco de Mono, Charo, Caracaro, Guayabón, Jabillo (Hura crepitans L), Jebe,
    Lechero, Mijao ( Anacardium wxcelsum ), Moreillo, Saqui-Saqui, Samán, Jobo, Drago, Palo de Agua, Pino, Teca , Melina, Alagarrobo, Cedrillo,
    Mascarey, Hornos para Secado de Maderas, Ranurados, Hornos, Materiales, Ferretería, Romanillas, Franquillas, Cerraduras,
    Puertas Macizas, Entamboradas, Cedrillo, Mascarey, Marcos para Puertas, Meranti, Productos Químicos, Thinner, Laca,
    Sellador de Madera, Cuñete, Litro, Galón, Pinturas, Acrílicas. Todas las Presentaciones, Medidas y Tipos De: Maderas,
    Panfortes, Compuestos, Contraenchapados Nacionales e ImportaInformardos. MDF y Aglomerados Enchapillados.

    Distribuidor autorizado de: Fórmica, Pegamentos Pega - Sold, Concord Thinner Laca. P.C.

    Ferretería Especializada para El Carpintero

    Llame al número telefónico móvil: 0416.623.70.81

    Gerencia de Ventas Nacionales e Internacionales

    Caracas - Venezuela

    Teléfonos: 0212.870.27.86 - 0212.339.59.34

    Distribuidora Madefer C.A.. Asesoría en Línea por los Emails:

    Email Distribuidora Madefer C.A.(1): madefer10@hotmail.com

    Email Distribuidora Madefer C.A.(2): gerenciamadefer@yahoo.es

    Email Distribuidora Madefer C.A.(3): ventasmadefer@yahoo.es

    Distribuidora Madefer C.A   Dirección Aserradero:

    Carretera El Junquito. Km 7.

    Sector Rancho Largo. Entrando por El Hotel Valle Arriba. El Junquito. Distrito Capital.

    Caracas - Venezuela.

    Tlfs: 0212.870.27.86 - 0212.339.59.34

    Celular: 0416.623.70.81

    Código de Acceso Internacional (058)


    Maderas del Mato Grosso CA


    Teléfonos: (0212)532.3457 (0212)532.3077 (0212)532.1695
    (0416)621.3736
    Fax: (0212)532.3457/3077/1695
    Dirección: Carretera Petare-Santa Lucía, Km. 9, La Estancia, Filas de Mariche
    Aserraderos, Maderas, Madederas en Caracas: Venta de Maderas Duras, Machihembrados Nacionales e Importados, Pisos, Vigas, Pares, Peldaños (Escalones) , Rodapiés, Gaveteros, Sellador, Thiner, Aserraderos, Tablas

    Informar

    Maderas El Pinar CA


    Teléfonos: (0212)532.1108 (0212)532.3359 (0416)621.3736
    Fax: (0212)532.1108/3359
    Dirección: Carretera Petare-Santa Lucía, Km. 3, El Limoncito, Filas de Mariche
    Aserraderos, Maderas, Madederas en Caracas: Maderas para la Construcción y Carpintería, Panfortes, Compuestos, MDF, Chapillas, Chapas, Pegas, Puertas Entamboradas, Puertas Macizas, Aserraderos, Tablas de Madera




    MS Guarenas


    Teléfonos: (0212)363.5901 (0212)363.8304
    Dirección: Av. Maturín, con Av. La Industria, Parcela 8, Manzana 5, Los Naranjos, Guarenas
    Aserraderos, Maderas, Madederas en Caracas: Aserraderos, Venta y Suministro de Maderas, Pisos y Techos de Madera, Tablas, Machihembrado,
    Maderas para la Construcción, Casas, Oficinas, Tarimas, Canchas, Impermeabilizantes, Manto Asfáltico, Tejas, Tubos de Acero, Estructuras de Acero 

    Masisa  Placacentro Masisa


    Teléfonos: (0212)620.7011
    Fax: (0212)285.4217
    Dirección: Av. Libertador, Av. Alameda con El Retiro, Edif. Exa, Piso 5, Ofic. 511, El Retiro, Caracas
    En Chacao en la Av. Uslar Pietri telf: 266 3881 y 2639439

    Tu Madera CA


    Teléfonos: (0212)428.3676 (0414)552.3077
    Dirección: Caracas
    Aserraderos, Maderas, Madederas en Caracas: Puertas Entamboradas, Puertas de Madera Maciza, Accesorios para Puertas, Machihembrado para Techos, Manto Asfáltico,
    Tablas, Tablones, Tableros, Cuartones, Compuestos Fenólicos, Láminas, MDF Crudo, MDF Enchapado, Chapillas, Pisos de Madera para Interiores y Exteriores

    Maderas Guayabal


    Centro Industrial Lebrún Petare Nº 26 Petare Zona Industrial Guayabal Galpón 70-A12 Caracas Distrito Capital.Telf 256 7720

    Puertas de Venezuela


    Andrés Arboleda 0426 1563932
    Puertas Entamboradas.




    jueves, 14 de abril de 2016

    Punto de Venta: Solicitud, pasos a siguir

    Los puntos de venta ofrecen mayor seguridad al comerciante y al cliente, además de que facilita el pago a través de tarjetas de debito o crédito.

    Hace tres años realicé la solicitud a través del banco, luego de 15 días el personal técnico se dirigió al local para hacer la instalación y me explicaron cómo debía usarlo. El proceso fue rápido”, comentó Luis Alcalá, dueño de una tienda de ropa.

    Este servicio va dirigido a establecimientos comerciales, personas jurídicas, personas naturales con firmas personales y personas profesionales colegiadas.

    Para solicitarlo debe dirigirse a cualquiera de las oficinas de la institución bancaria de su preferencia. Debe tener los requisitos básicos (ver en la infografía). La cuenta corriente debe ser no remunerada y estar a nombre de la empresa.



    Recaudos. Al momento de dirigirse al banco debe consignar copias de lo siguiente:

    * Descargar la planilla de solicitud que encontrará en la pagina web de la institución.

    * Registro de información fiscal (RIF).

    * Cédula de identidad de los representantes legales del establecimiento comercial.

    * En caso de ser persona jurídica debe entregar copia del Registro Mercantil.

    * Registro de firma personal (si es persona natural).

    * Última declaración del impuesto sobre la renta (Islr).

    * Si es firma personal la cuenta corriente debe estar activa con el RIF del titular.

    * Recibo de luz o teléfono que indique la dirección exacta del establecimiento.

    * Documento constitutivo y estatutos sociales, inscritos en el registro.

    * Contrato de arrendamiento o documento de propiedad del local comercial.

    * En el caso de ser empresa recién constituida, debe anexar la constancia de no declarante, sellada y firmada.

    * Fotos del exterior e interior del establecimiento. Solo si el banco se la solicita.

    Antes de dirigirse a las oficinas del banco con todos los documentos es importante verificar si la institución solicita otro tipo de documento o planilla. Esta información se puede consultar en las páginas web. 



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    Beneficios. “Lo positivo de adquirirlo es que se gana mayor clientela, se deja de manejar tanto efectivo, es más seguro y fácil de usar”, dijo Alcalá.

    Según Dayanara Rodríguez, gerente de Negocio Adquirente de Bancaribe, ofrecen los siguientes beneficios para el negocio:

    * Sus niveles de ventas aumentarán al ofrecerle a sus clientes una nueva alternativa de pago.

    * Una vez realizado el cierre diario, podrá disponer de los fondos al día hábil siguiente.

    * Disminuye los riesgos asociados al manejo de efectivo y cheques.

    * Los procedimientos a seguir son fáciles de aprender.

    Asimismo, explica que los comercios deben aceptar las tarjetas identificadas en el establecimiento sin establecer algún recargo adicional o un monto mínimo de compra.

    “Además, los comerciantes deben ofrecer los mismos descuentos u ofertas sin que dependa del método de pago que utilicen al momento de la adquisición”, aseveró.

    Usar este servicio genera un costo, por lo que los bancos cobrarán una tasa por procesamiento de transacciones realizadas con las tarjetas.

    “Las tasas cobradas son acordes con lo estipulado en la normativa vigente. La institución retendrá el porcentaje de impuesto sobre la renta que por ley corresponda, solo en el caso de las transacciones procesadas con tarjetas de crédito”, explicó. 


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    martes, 16 de febrero de 2016

    Cursos SAP ERP en Venezuela

    SAP Partners dictan cursos de SAP los módulos : CO, MM, SD, FI, BASIS y también ASAP.
    A lo largo de los últimos años, SAP AG se ha consolidado como la empresa líder en Sistemas de Gestión Empresarial (ERP) del mundo. Hoy en día SAP enfoca sus productos a grandes, medianas y pequeñas empresas contando con más de 70.000 compañías como sus clientes.
    En Venezuela, este gran liderazgo ha generado una brecha entre la demanda de conocimiento y la oferta laboral de consultores SAP certificados, este desfase afecta directamente a las grandes compañías y consultoras en la ejecución de sus proyectos de adaptación de SAP, Celeritech, Partner de Educación SAP, Core Consultores y e-bCORP CA, se han propuesto apoyar al Ecosistema, formando y certificando Consultores que estén en capacidad de asistir este mercado laboral.



    CELERITECH 

    +58 212 772 52 80
    minerva.muzzone@celeritech.biz

    o tambn escribir a educacion.venezuela@celeritechsolutions.com, o comunicarse al 0212-2042428. 

    CORE CONSULTORES  es SAP Partner Education

    Partner #SAP Líder #Certificaciones #Cursos #Oficiales #Consultoría #Proyectos #Upgrade. Ubicación:
    Contacto; Av. Francisco de Miranda, Centro Plaza, Torre B - Oficina B7F, Los Palos Grandes, Caracas - Venezuela. Telefono 0212 2835666.

    Módulos que constituyen en Sistema SAP ERP

    Tienen sedes en :  Bogotá - Caracas - Panamá - Barquisimeto





     e-bCORP CA


    Av Andrés Bello, Transversal 5, Qta Natacha Los Palos Grandes


    Teléfono 2859307



    Costo Cursos SAP 


    CELERITECH
    Módulo: TSCM6e
    Academia: Sales and Distribution (SD)
    Duración: 5 meses
    Costo: Bs. 560.000 + IVA
    Módulo: TSCM4e
    Academia: Production Planning
    Duración: 5 meses
    Costo: Bs. 760.000 + IVA
    Módulo: TBW4e
    Academia: Business Warehouse
    Duración: 5 meses
    Costo: Bs. 960.000 + IVA
    Módulo: TAW1e
    Academia: ABAP Programming
    Duración: 5 meses
    Costo: Bs. 560.000 + IVA


    CORE CONSULTORES
    Módulo: TAW1
    Academia: ABAP Programming
    Duración: 20 días
    Costo: Bs. 611.520,00


    EB-CORP
    Para la fecha, no tiene los precios ni horarios definidos del
    primer trimestre 2016. Me indicaron que para el 15/12/2015 deberían tenerlos
    definido.
    IVA: impuesto al valor agregado, equivalente al 12%.
    Para los NO venezolanos que necesitan tener una referencia de los costos de los cursos, es importante tener en cuenta que el sueldo mínimo está en 9.648,18 bolívares (desde noviembre 2015). Es decir, se necesitarían poco más de 62 meses de trabajo para poder pagar una academia, las cuales han aumentado (por ahora), aproximadamente, cada 2 meses.
    Para que tengan una idea, el curso que espero poder realizar el próximo mes de enero, costaba hace exactamente un año en formato eAcademy, 84.000,00 bolívares más IVA.





    Código: TAW1e
    Academia: ABAP Programming
    Duración: 5 meses
    Costo: Bs. 84.000 + IVA
    En febrero, ya rondaba los 140.000,00 bolívares más impuesto.
    Código: TAW1e
    Academia: ABAP Programming
    Duración: 5 meses
    Costo: Bs. 140.000 + IVA



    -----------------------------------------------------------
    Hasta ahora, pretendo iniciar la academia presencial en Core Consultores. Sin embargo, quisiera conocer la opinión de ustedes sobre la misma, pues de la que mayormente tengo referencias es Celeritech pero no tiene curso ABAP presenciales programados para los próximos meses, solo eAcademy.

    Se refiere a las SAP E-Academy. Y hay varios módulos pero no todos.


    Editor de SAP ABAP

    ¿Por qCertificarse como consultor SAP brinda ventajas competitivas A LOS PROFESIONALES Y EMPRESAS VENEZOLANAS?


    Este programa facilitado por los Partner de educación SAP, ofrece Academias, Cursos, Certificaciones y E-Academias SAP que potencian habilidades profesionales en diversas áreas de especialización

     Estos Partners  que integran soluciones de tecnología (TI), Partner de Educación SAP, presentam su Programa de entrenamientos, cuyo objetivo primordial es permitir que profesionales venezolanos desarrollen su carrera como consultores de este reconocido producto, a través de academias y cursos especializados en áreas funcionales y de desarrollo de esta organización líder en sistemas de gestión empresarial (ERP-Enterprise Resource Planning)  del mundo.

    SAP es el tercer proveedor de software independiente del mundo, que cuenta con más de 12 millones de usuarios, más de 100.000 instalaciones y con oficinas en 50 países alrededor del mundo. En Venezuela son más de 600 clientes SAP, cuyos proyectos requieren del servicio de profesionales capacitados que maximicen el potencial de sus soluciones.

    El Programa de Formación de Academias y Cursos SAP,  cuenta con Academias, Cursos, Certificaciones y E-Academies, en formato presencial y virtual, enfocados en todas las áreas de conocimiento del ERP, tales como: inteligencia de negocios, ventas y distribución, producción y mantenimiento, finanzas, logística, entre otros. Este programa está orientado a estudiantes en sus últimos años de carrera y profesionales en carreras administrativas, contables e ingeniería en general.

    “Es una gran oportunidad para que jóvenes profesionales puedan complementar su formación, y potenciar sus habilidades para ser más competitivos y atractivos en el mercado laboral. Pocas credenciales en el mundo cuentan con el valor de una certificación SAP. Adicionalmente, tienen validez en cualquier parte del mundo”, comentó Karina Da Costa, Gerente de Educación de Celeritech Solutions, uno de éstos partners.

    Durante el 2011, SAP Educación  habilitó la capacitación de 4176 profesionales (2381 en América del Sur de Habla Hispana, 961 en México y 834 en Brasil). “Hoy en día existe en el mercado de tecnología una necesidad de consultores SAP que afecta directamente a empresas que poseen este producto en la ejecución de sus proyectos tecnológicos, es por ello que Celeritech se une a SAP como Partner de Educación para aportar consultores al mercado laboral del país con el fin de asistir esta gran demanda”, señaló Da Costa.


















    Pensum de estudios para el módulo FI


    Cursos eLearning contenidos en la academia FI:



    ·          SAP129 (Navigations)·          TERP01 (Intro to SAP ERP and SAP Netwaever)·          TERP21 (Business Processes in Financial Accounting)



    TFIN50



    ·          Unidades organizativas, datos maestros y documentos de contabilidad financiera: Código de empresa, año fiscal, monedas, cuentas del libro mayor, registros maestros de clientes y proveedores, centro de beneficio, control de documentos, publicaciones, limpieza de elementos abiertos, libro de caja·          Condiciones de pago, de reclamación, la correspondencia y las operaciones de cierre en la contabilidad financiera: Programa de pago automático con la compensación de partidas abiertas, Programa de reclamación automática para crear avisos de reclamación y correspondencia·          Resumen del mes y de fin de año los procesos de contabilidad en Contabilidad Financiera·          Balance y P & L·          Contabilizaciones de cierre preparatorias en libros auxiliares y el libro mayor·          Medidas organizativas y técnicas documentales de cierre individuales·          Cockpit Cierre Financiero·          Configuración de cierres periódicos en Contabilidad Financiera

     


    TFIN52

    ·          Estructuras Organizativas: Asignación: Sociedad, plan de cuentas, plan de valoración. Asignación de contabilidad de costes.
    ·          Introducción a Clases de activos fijos. Areas de amortización / Contabilización de valores.Datos Maestros: Funciones de las clases de activos fijos. Registros Maestros de activos fijos. Modificaciones en masa. Movimientos de activos fijos: Alta de activo fijo. Baja de activos fijos. Transferencia de activos fijos dentro de una misma sociedad y entre sociedades.Activos fijos en curso (AFeC). Amortización no planificada. Valoración y operaciones periódicas: Áreas de valoración, claves de amortización, cálculo y contabilización de amortizaciones. Cambio y cierre de ejercicio en Contabilidad de activos fijos. Sistema de Información: Selección de informes. Simulación de valores. Cuadro de activos fijos.
    ·          Informes estándar en Contabilidad principal, Contabilidad de deudores y Contabilidad de acreedores.
    ·          Sistemas de información. Variables y variantes de informes. List Viewer: Diseño de SAP List Viewer. Selecciones. Modificar el formato de imagen. Reporting de investigación en Gestión Financiera:  Arquitectura del reporting de investigación. Características y ratios. Tipos de Formulario. Navegación por los informes.  Definición de informe y formulario. Interfase informe-informe y asignación de informes.
    ·          Integración: Cuentas de mayor especiales (CME): Vista de las operaciones en cuenta de mayor especiales. Configuración de operaciones en cuenta de mayor especiales.

    ·          Entrada preliminar de documentos: Aspectos básicos de la entrada preliminar de documentos respecto a la retención de documentos. Entrada preliminar de documentos y tratamiento de documentos preliminares. Entrada preliminar de documentos y workflow.

    ·          Validaciones/Sustituciones: Aspectos básicos de la Validación/Sustitución. Definición y ejecución de validaciones en Gestión financiera. Definición y ejecución de sustituciones en Gestión financiera. Procedimientos adicionales para Sustituciones/Validaciones. Regla de validación para la combinación de imputaciones.



    Esta academia  incluye lo siguiente:


    Manuales oficiales de SAP en Digital
    Acceso al Servidor Oficial de SAP.
    Certificado de Asistencia de Core Consultores Digital.
    Modalidad de la Academia Remota/Presencial
    Examen de certificación internacional (Primer Intento).














    Nota: todas nuestras academias están sujetas a quórum (mínimo de participantes exigido por SAP).