domingo, 9 de septiembre de 2012

Sociedad Decadente.

"HOMO SUM; HUMANI NIL A ME ALIENUM PUTO" - Terencio.

"La sociedad en todos casos ofrece ventajas, al paso que el gobierno siendo un mal necesario en su mejor estado en su estado peor es intolerable; porque cuando nosotros sufrimos o estamos expuestos por causa del gobierno, a las mismas miserias que podíamos experimentar sin él, nuestras calamidades se aumentan con la reflexión de que hemos causado nuestros padecimientos, por los mismos medios con que pretendíamos evitarlos. " Thomas Paine

Cada día se habla mas de narcotráfico, el tráfico de armas es ya casi un poder, narco-guerrilla, guerras hasta por agua potable, invasiones a naciones por toma de control de sus recursos. Las FARC tienen a los Químicos que el capitalismo rechazó, y Técnicos en submarinos igualmente rechazados, otros deben dedicarse a actividades no relacionadas a su nivel académico, pués el capitalismo es de poca inventiva y menos I+D. La Democracia cede espacios a un nuevo feudalismo. Físicos de la India conducen taxis en NYC, mientras otros fabrican reactores nucleares en Irán.

VIDEO Cantinflas explains The Euro Crisis.

 

Malthus, Darwin, Comte, ONU y otros cerdos.

Malthus, Darwin, Comte et al. junto con la Filosofía Positiva que como sabemos tiende a hacer equivalente el estudio de la sociedad y el estudio de la naturaleza, de forma que las ciencias de la naturaleza devinieron a ser el arquetipo de la teoria social. Estas son las bases teóricas del capitalismo, la materialización de la avaricia y la explotación: los recursos son finitos y son solo para ellos, solo hay predadores y presas, la clase dirigente los predadores, manda y lo demás son explicaciones palurdas de tecnócratas pseudo-economistas que balbucean explicaciones que ni entre ellos mismos comparten,¡ pero como cobran millones de dólares estos CEOs de des-Calificadoras y Goldman Sacks!. Solo hay dos clases sociales: los cazadores (predadores) y sus víctimas. Ese es el modelo social que ellos aspiran a crear. La desaparición de la clase media es solo un paso en ese sentido. Ya hemos hablado del anti-líder, el mito de la cueva de Platón pero al revés. Esta es la dicotomía Libertad-Igualdad, quieren que seas libre, el freedom, the american way of life, the american dream. Bueno traducido es: quieren que seas libre para que mas fácilmente te coman los lobos.
Bueno otras bases no tan teóricas son intrumentos mas convincentes: bombardero B-1, bombas e invasiones.

J.J. Rousseau ( 1712-1778 ) a los Trescientos años de su Luz.

Junto con Diderot, D'Alambert, Voltaire, Holbach et al. redactó la Enciclopedia siendo autores de la Francia de las Luces cuya síntesis y culminación se expresó en la Revolución Francesa de 1789 y en la Declaración de los derechos del hombre y del ciudadano, hoy menos valiosos que el papel mojado. El Contrato Social, obra de madurez donde arrecia contra la esclavitud, expone: "El hombre ha nacido libre, y sin embargo, vive en todas partes encadenado", y frente a la noción capitalista de la felicidad, inseparable de los bienes materiales y del tener mas y mas, exclama desencantado: "Almas sensibles, decidme, ¿que felicidad es ésa que se compra con dinero?". Ni el saber, ni el desarrollo de las ciencias y las artes nos han hecho mejores, ni mas felices.
Pero, se estrelló contra la avaricia: "La opinión, reina del mundo, no está sujeta al poder de los reyes; ellos son sus primeros esclavos". Esta imagen rousseauniana desconoce interesadamente el concepto de sistema, de un todo organizado alrededor de los intereses de un grupo que monopoliza el poder real y que, apoyado por los mass media, instala en ese público, las masas, las ideas que le son ventajosas para la perpetuación de su monopolio del poder. El denominado cuarto poder fue comprado por el poder económico. Los mass media al servicio de las oligarquías. Cada vez mas nos estamos convirtiendo en una civilización de masas manipuladas a mayor escala.

El Salario del Miedo.

El capitalismo es una centrífuga de dinero, lo extrae de la periferia para llevarlo directo hacia el centro, así funciona una secadora, y así "secan" el capital de la periferia. El capital, es después de todo, el margen de lo que queda cuando se han satisfecho las necesidades fundamentales del productor en sí, es ese excedente lo que permite ahorrar y progresar, lo que no tienen los pobres, es por eso que les es negado a los trabajadores. Así su único capital consiste en su capacidad física de trabajo, si cada vez le pagan menos, tendrá necesariamente menos y si sus servicios no son requeridos, irá al paro y la pobreza extrema pues no dispone de capital alguno que sirva. Cada vez la empresa privada, tan cacareada en los mass media como una maravilla, produce empleos precarios y en menor cuantía. Empresa privada, esclavitud a la carta.
Un número relativamente reducido de gigantescas empresas ha venido a ser el centro de la máquina económica y la dominará totalmente en un futuro no muy distante. Estas empresas, aunque legalmente propiedad de cientos de miles de accionistas, son administradas por una élite, una burocracia que se auto-perpetúa a sí misma, tecnócratas o meritocracia. La alianza entre las empresas privadas y el gobierno es cada vez mas estrecha al grado que nunca ambos miembros de esta nefasta alianza han sido menos discernibles, diferenciables, ya son un todo indivisible. ¿Vamos hacia la "Megamáquina" ?, ¿Vamos hacia la "sociedad tecnetrónica" ?, ¿ Votaremos por CNN ó ENRON?
La humanidad enfrenta grandes desafíos, el Dr. Harrison Brown planteó uno, relativo a la mineria: ¿Qué probabilidades hay de que el hombre pueda realizar la transicíón de una vida industrial basada en ricos filones a una vida industrial basada en filones mas pobres?, una transición que requerirá un ingenio y habilidad incríbles. Cada vez los recursos que requiere nuestra sociedad industrial son mas y mas dificiles de hallar.

La quiebra de España y Grecia.

Dos naciones Europeas, sin capital alguno, por eso están en crisis. Los ingenuos españoles esperan que M. Rajoy les saque de esta, pero su trabajo es terminar de hundirlos. Los españoles no son dueños de nada: no tienen minerales, no tienen oro, ni tienen colonias, ni el país es suyo: solo les queda su trabajo físico, totalmente innecesario en este mundo moderno y más en la UE: así 25% de paro es hasta natural.
En el año 2002, les pagaban por destruir la mayor flota pesquera del mundo, y les pegaban a los productores de leche, pues deben comprarsela a Francia, destruian coches nuevos en los desgüaces y se endeudaron alegremente, de esos polvos vienen estos barros. Cruel despertar: la solución capitalista de Rajoy será darles espacio en la vía Madrid-Barajas para que puedan "venderse", vender lo único que les queda. Bueno los "expertos en RRHH" hablan así de hacer CV para venderse, ¿sería de eso de lo que hablan?
No solo nos roban el dinero con su ineficiencia productiva, inflación y toda clase de ardides y engaños, la crisis del Euro muestra claramente hasta para los mas ciegos que nos robaron el dinero, si el concepto mismo de dinero: el dinero como medio de pago, de intermediación financiera, el dinero ya no puede ser más empleado para educar, dar salud, seguridad pública, empleo. Todas estas cosas que las haría el Estado, así mas y mas gente dirá que el Estado no sirve y éste será eliminado: tesis del liberalismo y del neo-liberalismo. El dinero, producto de la elasticidad, ahora es uni-direccional: cien dólares en manos de un cerdo son cien dólares, pero son solo diez en manos de un 'tonto'. Los tontos pagan impuestos, los listos no, sino me crees pregúntale a Mitt Romney.
Así solo nos queda el trueque, como en los tiempos mas primitivos, dada la escasez de dinero, debes tasar tu bien o servicio en base a su precio en Euros y perfeccionar la transacción como un trueque: Servicios dentales por leche o verduras, servicios de peluquería por servicios de lavandería, servicios de transporte por servicios médicos, pares de zapatos por docenas de huevos, etc. Así debes activar tus contactos, mas personas conocidas menos carestías de bienes y servicios. Solidarty & Love is all we need! Esto no es mas que una expresión de un nuevo Contrato Social.
Yo recuerdo de mis lecturas de Mecánica Popular, años '70, que un Chevrolet Corvette costaba USA $ 10.000,00, vaya Ud. a ver cuanto cuesta hoy en día o cual skateboard compra con 10k dollars. Una casa costaba USA $ 100.000,00, hoy una empezando desde mínimo un millón.

La inEQUIDAD.

A ellos no les piden experiencia.

 

Bueno mientras todo esto ocurre ¿ que hacen nuestros gobernantes? ¿Gobiernan? ¡No!, están de Caza por Bostwana o exhibiendo "la joyas de la corona" en Las Vegas, Ne. O Trabajando de Cumbre en Cumbre: Jet Lag, Hoteles de Lujo, French Cuisine, Foto, Recepciones Diplomáticas, ¡Uf que cansado!.
¿Habiamos hablado de Declaración de los derechos del hombre y del ciudadano?, ¿de la ONU?, ¿de pagar impuestos?
El capitalismo nos está llevando cada vez a mas y mas carestías y menos y menos civilidad.
Para enderezar este entuerto creado por la avaricia de una disociada minoría, es menester crear empresas en donde los participantes obtengan los beneficios de su trabajo, emprendimientos donde todos sean propietarios o co-propietarios o cooperativistas, el Estado debería incentivar este tipo de empresas y parques tecnológiccos con apoyo financiero y pasar a ser accionista de estas iniciativas Start-Ups, así ni impuestos tendría que cobrar, cobraría dividendos. La Universidad debería colaborar con organización y conocimientos. El solo saber de esta iniciativa haría que las avispas de la explotación pongan grito en el cielo: ¡ Nos quedaremos sin explotados, horror! Una característica de la empresa privada, es el soborno, la inflación de costes, otra la evasión de impuestos, el Estado se vería beneficiado con estas empresas inclusivas, transparentes, no excluyentes, uniformemente distribuidoras del beneficio.


El Imperio Contrataca.

Para los países que no entienden las maneras del Imperio de obtener sus materias primas por nada, está la Política del Garrote y Garrote Nuclear, los romanos SPQ Roma, solo tenian sus aguerridas legiones, aquí desde uranio empobrecido hasta MAD. Quienes denuncian las atrocidades del Imperio como Jullian Assange son perseguidos a muerte. Obsérvese la incapacidad para dar seriamente solución al cada vez más crítico problema del envenenamiento del aire y agua de las ciudades, o del hambre en los países pobres, el no cumplimiento del protocolo de Kyoto, para no hablar de la inhabilidad para poner fin a la cotidiana amenaza de las armas nucleares.
USA primer lugar en gasto armamentista mundial con 50% del gasto mundial. China primer lugar en medalleo Olímpico Londres 2012.

Resumen.

"He aqui os dejo como corderos entre los lobos, sed mansos como palomas y astutos como serpientes."
Bien llegados aquí todo es simple: hay corderos, un Pastor, perros pastores y por supuesto hay lobos. Asistimos a un oscuro momento de la historia de la humanidad, en el cual unos cerdos, mejor llamarlos lobos, nos hablan de la conveniencia de no tener perros, así están desapareciendo las policias en el orden social, legal y los ejércitos en el ámbito nacional. Luego hablan de eliminar al Pastor: el Estado no es necesario, "demasiadas leyes", "discrecionalidad de funcionario público". Bien eliminados estos dos ¿ que queda ?: Lobos y corderos, es decir: Lobos contra corderos, despúes será: Lobos contra lobos, después no quedará nada. Civilización o barbarie, Ud. elije Apreciado Lector y con cada día que pasa que no haces algo, elijes : ¡BARBARIE!!!!

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jueves, 6 de septiembre de 2012

Sonia Gil Entreprenour

Sonia Gil travels to Berlin, Paris, Venice, Milan, and Yucatan
 
Emprendedora, Viajera, Bióloga, Políglota, caraqueña que supo hallar su rumbo profesional y personal diseñando un trabajo a su medida, en el que explora su interés por los idiomas y su gusto por los viajes en dos proyectos. Su pasión y convicción mostrados a través del webshow Sonia´s Travel la llevaron a alcanzar reconocimiento como personalidad web/host en los WebbyAwards, el galardón otorgado por la Academia Internacional de Artes y Ciencias Digitales.

Sonia Gil BIOGRAFÍA.

Sonia M. Gil estudió Biologia en la USB y luego Genética Vegetal en Cornell USA, no tenía muy claro su camino profesional al regresar al país. Comenzó Fluenz negocio de creación de sw. para aprender idiomas, que nace de su inconformidad con las clases on-line que había recibido, aprendió mandarín en China y desarrolló un sw. para aprender mandarín, luego vino el español, francés, italiano y alemán, sus constantes viajes gracias a su empresa de enseñanza de idiomas le posibilitaron hacer videos y el uso de YouTube le permiten mostrar sus viajes. Además cocina el tandorori, exquisito plato hindú. Ahora vive en Londres.

Sonia Gil VIDEOS.



Sonia Gil ENTREPRENEUR.

¿Qué sería de la vida de Sonia Gil ejerciendo Biología en Venezuela hoy en día? Bueno probablemente trabajaria en un Laboratorio de Bioanálisis de una carísima clínica capitalina ganando una míseria. Gracias a su ingenio y contactos hoy viaja por el mundo, aprende muchos idiomas y vive en el extranjero.
Sigue a Sonia Gil en Twitter@sonia_gil
Websites:   fluenz.com y soniagil.com.
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Fifty Shades of Grey E L James

Fifty Shades of Grey obra escrita por E. L. James autora británica como una trilogia de ficción romance erótico.
E L James

La británica Erika Leonard James de 48 años, ejecutiva de televisión, casada y madre de dos hijos que vive en Londres Oeste. Escribe fan fiction, historias de fantasías basadas en personajes de ficción y escritas por fanáticos de alguna saga. James publicó en Fiftyshades.com los primeros esbozos de su best seller Fifty Shades of Grey que luego sería publicado por Random House. Se dice que ya superó en ventas a Harry Potter en Amazon.

VIDEO TRAILER Fifty Shades of Grey. YOUTUBE.



Ataduras y Mordazas.

Fifty Shades of Grey es una novela erótica acerca de una relación sado-masoquista de Anastasia "Ana" Steele, una colegiala de 22 años de edad y Christian Grey, un increiblemente exitoso y saludable entrepreneur de 27 años. La prensa no ha dudado en denominarla como "porno para mamás" y ha disfrutado de mucho éxito entre las féminas que leen el libro en sus iPads y Kindles. Esta obra es notable por sus explícitas escenas eróticas mostrando prácticas de sado masoquismo ataduras, dominación y mordazas.
Al margen de lo sexual, buena parte del interés suscitado por el libro se debe a la historia de amor, algo retorcida, que aborda la fantasía recurrente de que una mujer puede cambiar a un hombre 'dañado' a su favor ( caso Carolina de Mónaco/ P. Junot, Lady Diana/Carlos, p.e.).

VIDEO Cincuenta sombras de Grey.









Latigazos que venden sex toys.

The Financial Post reporta un repunte de la industria de los fetiches sexuales desde que este libro salió a la venta. La autora ya lanzó su propia línea de ropa interior adelantándose.
Conoce quién será el protagonista de la versión en el cine de C. Grey.

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miércoles, 5 de septiembre de 2012

La incertidumbre política, 5 pasos para manejarla.


Guía para afrontar la ansiedad e incertidumbre propias de un año electoral.

Con espectativas, incertidumbre y ansiedad. Así recibimos el año 2012 los venezolanos que se preguntan ¿ cómo serán los días venideros? por ser este año 2012 un año electoral y el final del calendario maya.
Los psicólogos indican que la ansiedad producida por la incertidumbre de lo que ocurrirá en Venezuela en el año 2012 viene dada por la percepción de que los posibles cambios dependen en gran medida, de factores externos, es decir las personas no están siendo proactivas sino reactivas.
La incertidumbre en un juego Obligado.

Para contarestar los efectos negativos que produce la incertidumbre- como la indefensión, que se refiere a la sensación de impotencia ante eventos incontrolables- y cultivar la creatividad y la resilencia- capacidad para salir airosos de situaciones adversas-, es destacable que pre-ocuparse no es angustiarse. Propongo un plan de cinco simples pasos:

Maneje lo impredecible. Haga su Balance.

Por lo general las incógnitas producen angustia. La angustia es energía que debe ser canalizada. Por lo que es necesario saber primero que los resultados de los comicios se sabrán a mas tardar al día siguiente. Asumir una posición defensiva basada en un optimismo o un pesimismo exagerado es un error a evitar. Mas bién conviene estar abierto a los posibles cambios para comprender cual será su papel en esa nueva realidad. Recuerde el problema no es el cambio en si, sino la velocidad a la que este ocurre, es menester estar preparados. Crisis en chino es: peligro y oportunidad. Minimizemos la incertidumbre.
Aplicando un análisis simple, pregúntese: ¿ Qué pasa si gana el candidato A? y ¿ Qué pasa si gana el candidato B? escriba sus respuestas en un cuadro "T" DEBE y HABER, similar al que usan los Lic. en Contaduría para hacer sus balances. Si lo piensa allí está el 100% de las posibilidades, es decir, CERO incertidumbre. Use esta data para el paso: Crear y manejar escenarios.

Fortalezca la asertividad.

Los procesos políticos, debido a que afectan la vida de todos en la nación, son hechos que generan mucha información, tanto veraz como infundada, recuerde que la sociedad está conformada por grupos con intereses contrarios, los dueños de los medios de difusión de la mentira están a la orden del día.
Otro error recurente en situaciones de incertidumbre es hacerse eco de rumores, para lo cual es menester prestar atención sólo a la información que pueda ser verificada, los rumores siempre son tendenciosos, de oscuro origen y sesgados. Recuerde aquí se mueve el poder, todo vale, manipular encuestas entre otros y el refrán: "En río revuelto...".
Es importante aprender a separar los factores que son controlables de los que no lo son, es decir si bién los resultados electorales no dependen de un solo individuo, si le es posible apreciado lector decidir cómo estos resultados influirán en su vida, esto para evitar reacciones fatalistas. Enfóquese Ud. y su energía en lo que puede manejar. Recuerde la frustración es solo una relación matemática: Ley de Tricotomía, si lo que espero es mayor que lo que obtengo, me siento bién; si lo que espero es menor que lo que obtengo, me siento mal, el otro caso es nulo.

Canalizar las espectativas. 

Para valorar de forma realista las consecuencias de cualesquiera resultado electoral, es menester hacer un inventario de los recursos externos e internos de cada quién. Se debe evaluar que factores de la realidad socio-política pueden afectar su vida actalmente, con cuales recursos cuenta para hacer frente a posibles situaciones adversas y cuáles son las fortalezas internas para afrontar emocionalmente tanto el éxito como el fracaso. Haga un Análisis FODA( fortalezas, oportunidades, debilidades y amenazas ).

Crear y manejar escenarios.

Una vía efectiva para reducir la ansiedad ante la incertidumbre, es planificar que se vá a hacer después. Ser proactivo y no esperar a que se publiquen los resultados para actuar. Crear y manejar escenarios mas en función de información personal que por datos suministrados por expertos en política- es decir manipuladores de oficio- amistades u otro organismo externo. En todo Proyecto de Ingeniería se manejan los Tres Casos: El mejor caso, El peor caso y el caso promedio. Evalúe que le pasará a su diseño o Proyecto de Vida en cada caso y tome acciones en consecuencia. Su diseño debe sobrevivir a la ocurrencia del peor de los casos, este y los otros dos casos deben ser meticulosamente estudiados.
Actuar.
Una vez que las emociones han sido canalizadas y las posibilidades visualizadas, el último paso es tomar decisiones acertadas que nos lleven directo a la acción. Preguntarse: ¿se debe invertir dinero en el país en estos momentos?, si los resultados no nos favorecen ¿es necesario mudarse del país?.Si los resultados nos favorecen: ¿se deben buscar nuevas oportunidades de crecimiento personal y económico?. Preguntas como las anteriores motorizan un sistema de acciones que ayudan a controlar la ansiedad.
Tal vez no lo sepa pero análisis basados en este pero mas sofisticados, que hasta usan Teoría de Juegos, son usados por las Grandes Corporaciones para Reducir la Incertidumbre y el Riesgo: ¡Ah también los usan para fastidiarnos! Por si no lo sabe somos parte de su incertidumbre, pasivos y riesgo potencial, nos ven como su enemigo.

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martes, 4 de septiembre de 2012

FORD 2013 Fiesta



Ford FIESTA it´s a pretty big deal. Del Ford Fiesta se han vendido once millones de unidades desde 1976.
Se está vendiendo a un precio módico de USA $ 14.200,00, con planes de venta a crédito. Da una 29 millas por galón de combustible en ciudad y 39 en carretera.  Los Ford son de los mejores automóviles que he conocido: Mustang, LTD, Fairlane 500, Maverick, Falcón, y las siempre durables F-100.

Ford Fiesta DEAL!!!!


Ford Fiesta Imágen

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Fotografias de Andrea Rincón








July Andrea Rincón Espada. Biografía.

 


Conocida como Selena Spice, Soy una modelo y striper colombiana. Desde su infancia comenzó a modelar. Mientras en su juventud trabajó en desfiles y pasarelas. Empezó sus estudios de Administración y Negocios Internacionales en la Universidad Autónoma de Occidente, aunque no terminó; realiza desfiles en diferentes paises de Latinoamérica. En de julio de 2005 saltó a la fama local tras ganar el concurso La Mejor Cola del Valle. En Estados Unidos Se hizo famosa con el nombre de Selena Spice y desde entonces comenzó a salir en diferentes revistas como Playboy. 

Esta Bellísima Mujer, Nació en Calí, Colombia, El 17 de Agosto de 1986. Comenzó su carrera como modelo a los 13 años de edad, en las academias de modelaje: Millenium y Top Class de Calí. Andrea se retira por dos años para luego regresar al mundo de las pasarelas, trabajando desde entonces en Desfiles, empezo estudios de Mercadeo y Negocios Internacionales, en la Universidad Autónoma de Occidente. Aunque actualmente cursa estudios de Mercadotecnia, mientras trabaja como modelo. El 2 de Julio de 2.005, ganó el concurso: "La Mejor Cola del Valle", lo que permitió catapultar aún más su carrera como Modelo. Luego de esto, andrea realiza una serie de trabajos para una página web de Estados Unidos, con el sobrenombre de Selena Spice, lo que marcaria no sólo un gran auge en su carrera en ese momento, sino que a la vez adoptaria el nombre definitivo que la lanzaria a la fama internacionalmente como Modelo. Actualmente Andrea Rincón se encuentra en la Ciudad de México, desarrollando varios trabajos de modelaje, lo que la han mantenido muy ocupada y un poco distanciada de Colombia. Su próximo proyecto consiste en su lanzamiento como DJ, y planea realizar una gira por latinoamérica en las mejores discotecas y presentarse casi, casi como vino al Mundo. El Twitter de este bellisima mujer donde comparte con sus fans cada día es: @AndreaRincon_, cuenta a través de la cual el público que la admira tiene la oportunidad de interactuar con esta bella colombiana y disfrutar de sus encantos como persona a través de Twitter, así como los videos, fotos y Twitcams que realiza.




Andrea Rincón en breve:

Andrea Rincón Bio:

 
Día de nacimiento: 17 de agosto 1986

 
Lugar de nacimiento: Cali, Colombia
Color favorito: Negro y rosado
Mascota: Paquita.
Comida favorita: Comida típica colombiana y la langosta.
Programa de TV favorito: Los Simpson
Cantantes Favoritos: Marc Anthony y Juan Luís Guerra
Música favorita: Salsa y baladas.

Regalo preferido: Flores.

¿Qué tipo de chicos  me gusta? : Alto y agradable.
Carro
Favorito : Porsche
animal
Favorito: perro
Película favorita: Monsters.inc
Lugar favorito para viajar: Orlando, Fl.

Tatoo: No tengo uno, pero me gustaría hacer uno en mi espalda baja.

 
Favorito Cartoon: no tengo uno, pero me gusta Los Simpsons
Favorita Revista: TV y Novelas 

Estudios: yo estudiaba marketing, pero no terminé, pero ahora quiero seguir estudiando.

 
Modelo favorita: Ana Sofía Henao
Actor favorito: Colin Farell, y Keanu Reeves

Favorita Marca de ropa: En realidad no tengo una, me pongo lo que me gusta y me queda muy bien.
Deportes: Patinaje sobre ruedas

 

Imágenes de Andrea Rincón.



 

Twitter de Andrea Rincón: @andrearinconok

 

Video de Andrea Rincón

 

 

 

 

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lunes, 3 de septiembre de 2012

Remedios Intolerancia a la lactosa

¿Que es la intolerancia a la lactosa?

¿Qué es la lactosa?

La lactosa es un azúcar que está presente en todas las leches de los mamíferos: vaca, cabra, oveja y en la humana, y que también puede encontrarse en muchos alimentos preparados. Es el llamado azúcar de la leche, (C12, H22,O11) disacárido natural compuesto de glucosa y galactosa.

¿Qué es la Lactasa?

 
La lactasa es un enzima producida en el intestino delgado, que juega un papel vital en el desdoblamiento de la lactosa (proceso necesario para su absorción por nuestro organismo) en sus dos componentes básicos: glucosa y galactosa. Si los niveles de lactasa son bajos o ésta no realiza bien su labor desdobladora, aparecen dificultades para digerir la lactosa.


¿Qué es la intolerancia a la lactosa?

La intolerancia a la lactosa significa que no hay suficiente enzima (lactasa) en el intestino delgado para romper toda la lactosa consumida. La lactosa digerida parcialmente pasará al intestino grueso y puede provocar todos sus síntomas: dolores, hinchazón abdominal, diarrea, etc. También es conocida como intolerancia a productos lácteos, deficiencia de disacaridasa, deficiencia de lactasa, intolerancia a la leche.

¿Afecta a todos por igual?

La sensiblidad a la lactosa puede variar ampliamente, -algunas personas notan sus efectos de forma inmediata tras consumir pequeñas cantidades, mientras otras tienen un umbral de sensiblidad más alto y es más difícil de observar su relación causa-efecto-. La sensibilidad puede también cambiar con el tiempo y con el estado general de salud. Un episodio agudo de diarrea, causada por una infección, puede reducir temporalmente los niveles de lactasa y hacer más sensible a la lactosa de forma temporal.

¿Cuales son los síntomas o molestias generados por la intolerancia a la lactosa?

Las personas que tienen incapacidad de digerir la lactosa por falta de la enzima lactasa en su intestino, pueden sentirse muy mal cuando consumen leche o cualquier producto o alimento que contenga lácteos (queso, cremas, joghourt, manjar, comidas preparadas con lácteos, etc). Las molestias físicas pueden incluir uno o más de los siguientes síntomas: nauseas, hinchazón o meteorismo, gases anales, dolor abdominal, diarrea. Los síntomas se inician generalmente 30 minutos a 2 horas después de ingeridos (cuando llega al colon). No todas las personas con malabsorción a lactosa refieren molestias físicas frente al consumo de lácteos. La intensidad y frecuencia de los síntomas depende de muchos factores, como la cantidad y tipo de lácteo ingerido, la edad, origen étnico, o existencia de otras enfermedades digestivas.

Remedio para la intolerancia a la lactosa 

Como ya hemos visto necesitamos una enzima para digerir la lactosa y la Papaya o Lechosa nos la provee naturalmente. 

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